Palačinke su jedno od omiljenih jela širom sveta, a verujemo da je recept koji vam donosimo najbolji recept ikada! Za pripremu je potrebno oko pola sata, a rezultat je neodoljivo ukusna poslastica koja će oduševiti kako iskusne domaćice, tako i potpune početnike u kuhinji.

Sastojci koji su vam potrebni su:
– 3 jaja
– 300 g brašna
– 500 ml mleka ili vode
– 2 kašike ulja
– na vrh kašičice soli

Za pripremu prvo sipajte brašno u posudu, pa dodajte jaja i dobro izmešajte. Zatim dodajte mleko ili vodu. Nakon toga, dodajte so i dve kašike šećera, te dobro izmešajte kako bi smesa bila jednolična i bez grudvica. Testo ne sme biti previše gusto, pa ako je potrebno, dodajte malo kisele vode.

Nakon pripreme testa, sipajte ga kutlačom u tiganj u koji ste prethodno stavili nekoliko kapi ulja. Tiganj malo okrećite kako bi se smesa ravnomerno rasporedila do ivica. Važno je obratiti pažnju da ne sipate previše smese kako bi vam palačinke bile što tanje. Kada palačinka počne da se odvaja od tiganja, vreme je da je okrenete na drugu stranu. Pecite je još oko pola minuta, a zatim je izvadite na tanjir.

Sada je vreme da ih nafilujete po želji – da li će biti slatke ili slane, to je vaša odluka. Možete ih napuniti kremom, džemom, orasima ili ih jednostavno posuti šećerom.

Ove palačinke su toliko ukusne da ih je teško prestati jesti. Mnogi se pitaju da li su lepše u slanoj ili slatkoj varijanti, ali jedno je sigurno – ovo je recept koji će vas oduševiti.

Palačinke su popularne širom sveta i možete ih kombinovati sa različitim nadevima i prelivima. Mogu se jesti za doručak, ručak, večeru, ili kao desert. Veliki izbor kombinacija čini ih omiljenim jelo svih generacija.

Važno je napomenuti da palačinke nisu samo ukusne, već su i veoma jednostavne za pripremu. Savršene su za sve prilike i možete ih pripremiti u različitim varijantama, prilagođenim ukusu svake osobe.

Za one koji više vole slane palačinke, možete ih napuniti sirom, šunkom, povrćem ili pečurkama. Sa druge strane, ljubitelji slatkih palačinki mogu uživati u nadevima poput voća, čokolade, sladoleda ili preliva od javorovog sirupa.

Pored toga, palačinke se mogu napraviti i u bezbroj slanih i slatkih varijanti, tako da svako može pronaći svoju omiljenu kombinaciju.

Osim toga, palačinke su veoma hranljive i bogate su proteinima, ugljenim hidratima i mastima. Dobar su izbor za obrok jer daju osećaj sitosti, ali i zadovoljavajuće slasne.

Uz to, palačinke se mogu pripremiti i na bezbroj načina – mogu biti debele ili tanke, velike ili male, sočne ili hrskave, zavisno od vašeg ukusa i preferencija.

Uz ovaj recept, možete biti sigurni da ćete pripremiti savršene palačinke koje će oduševiti vašu porodicu i goste.