Majonez i kečap su popularni prelivi koji se često koriste u raznim jelima, ali treba biti oprezan s njihovom konzumacijom. Oba sadrže visok broj kalorija, nezdravih masti, šećera i soli, što može štetiti zdravlju ako se konzumiraju u prevelikim količinama.
Dijetolozi upozoravaju da prekomerna konzumacija ovih namirnica može naškoditi zdravlju, posebno srca i jetre. Majonez, pogotovo tradicionalni na bazi jaja, sadrži zasićene masti koje mogu povećati nivo holesterola i opteretiti krvne sudove, što može biti štetno za jetru. Čak i ako je napravljen od zdravih ulja kao što je maslinovo ulje, najbolje je konzumirati ga umjereno.
Što se tiče kečapa, često sadrži visok nivo šećera, obično u obliku kukuruznog sirupa sa velikom količinom fruktoze. Prekomerna konzumacija može doprineti insulinskoj rezistenciji i gojenju, što može negativno uticati na zdravlje srca.
Važno je obratiti pažnju na sastojke u majonezu i kečapu i ograničiti njihovu upotrebu kako bi se očuvalo zdravlje. Umjesto toga, mogu se koristiti zdravije alternative poput humusa, avokada, grčkog jogurta ili domaćih preliva bez dodatog šećera i soli. Važno je voditi računa o ishrani i birati namirnice koje će pozitivno uticati na zdravlje i dobrobit organizma.