Jelena Todosijević, 54-godišnjakinja iz Prokuplja, već 33 godine radi u istoj burekdžijskoj radnji „Crnotravka“. Počela je kao prodavačica, ali se zadržala zbog odnosa koje ima sa vlasnicima Zoricom Jovanović i Stojanom. Jelena je puna hvale za svoje gazde i ističe da se o svemu dogovaraju. Kada treba slobodan dan, dobije ga bez reči, a kada treba ostati duže, ostane. Nikada se nisu posvađali, što je razlog njenog dugogodišnjeg ostanka u radnji.
Zorica, vlasnica radnje, nije bila prisutna kada smo posetili radnju, ali Stojan je istakao da žive kao porodica i da će radnja opstati dok Jelena bude radila. Stojan je u penziji i čeka da Jelena također ode u penziju kako bi zatvorili radnju. Svi zajedno funkcionišu kao jedna harmonična porodica i to je razlog uspeha ove buregdžijske radnje.
U jednom gradu u Srbiji, postoji buregdžijska radnja koja se ističe po dugogodišnjoj tradiciji i odličnoj usluzi. Jelena Todosijević već 33 godine radi u ovoj radnji, počevši kao prodavačica i zadržavši se zbog posebnog odnosa koji ima sa vlasnicima Zoricom Jovanović i Stojanom. Njihov odnos je kao odnos između sestara, funkcionišu kao jedno i uvek se sve dogovore međusobno.
Jelena ističe da nikada nije razmišljala o promeni radnog mesta jer su se sve okolnosti poklopile da ostane u „Crnotravci“. Kada joj je potreban slobodan dan, ona ga dobije bez problema, a kada treba ostati duže, ostane. Bez ikakvih svađa, njihov odnos je nesporan i to je ono što je Jelenu zadržalo sve ove godine u istoj radnji.
Vlasnici radnje, Zorica i Stojan, govore o Jeleni kao članu porodice koji je nezamenjiv. Stojan ističe da su u penziji i čekaju da i Jelena ode u penziju kako bi zatvorili radnju. Do tada, svi zajedno funkcionišu kao harmonična celina, pružajući odličnu uslugu svojim mušterijama. Radnja će opstati dok Jelena bude radila, jer je ona neizostavni deo ove buregdžijske priče.
Dugogodišnji rad Jelene Todosijević u buregdžijskoj radnji „Crnotravka“ je primer vernosti i predanosti poslu. Sa svojim gazdama, Zoricom Jovanović i Stojanom, Jelena je razvila poseban odnos koji je ključan za uspeh ove radnje. Ovaj tim funkcioniše kao porodica, uvek spremna da se dogovori i podrži jedni druge.
Jelena ne krije svoje zadovoljstvo što je deo ove radnje već toliko godina. Sa puno poštovanja i ljubavi priča o svojim gazdama, ističući da nikada nije razočarana njihovim odnosom. Svi zajedno, Zorica, Stojan i Jelena, čine tim koji pruža vrhunsku uslugu i čuva tradiciju buregdžijske radnje „Crnotravka“.
Ova priča o vernosti, predanosti i porodičnom odnosu u poslu inspiracija je za sve koji teže uspehu u radu. Jelena Todosijević, sa svojim dugogodišnjim iskustvom, pokazuje da je odanost i poštovanje ključ za dugotrajnu uspešnu saradnju. Buregdžijska radnja „Crnotravka“ i njeni vlasnici su primer kako zajedničkim snagama, ljubavlju i razumevanjem, možete stvoriti uspešan poslovni model koji će trajati godinama.
