Palačinke su popularna i ukusna poslastica koja se može spremiti na mnogo različitih načina. Jedan od tih načina je priprema palačinki u pećnici, što može biti brža i lakša opcija za pripremu većeg broja palačinki odjednom. U ovom članku ćemo vam pokazati kako da pripremite palačinke u pećnici, kao i neke korisne savete za pripremu savršenih palačinki.

Prvo što trebate da uradite je da pripremite sastojke za palačinke. Za ovaj recept će vam biti potrebni jaja, mleko, brašno, šećer, so i ulje. Možete dodati i vanilu ili druga aromatična sredstva po vašem izboru. Nakon što ste pripremili sastojke, umutite ih zajedno dok ne dobijete glatku smesu.

Nakon toga, zagrejte pećnicu na 200 stepeni Celzijusa i pripremite pekač za pečenje. Uzmite smesu za palačinke i sipajte je u pripremljeni pekač. Palačinke bi trebale da budu debljine oko 1 cm kako bi se lepo ispekle u pećnici.

Kada ste sipali smesu u pekač, naredni korak je da je prepolovite po dužini kako bi lepše prihvatile preliv. Preliv se priprema tako što se umute jaja i mleko, a zatim dodaju preostali sastojci poput brašna i šećera. Možete dodati i malo cimeta ili vanilin šećera za dodatnu aromu. Kada ste pripremili preliv, prelijte ga preko palačinki u pekaču.

Zatim stavite pekač u prethodno zagrejanu pećnicu i pecite palačinke desetak minuta na jačoj vatri. Palačinke treba da budu hrskave spolja, ali mekane iznutra. Kada su palačinke gotove, izvadite ih iz pećnice i ostavite da se ohlade nekoliko minuta pre služenja.

Palačinke su odličan izbor za doručak, užinu ili desert, a možete ih poslužiti sa svežim voćem, javorovim sirupom, šlagom ili kremom od vanile. Takođe, možete dodati i orahe, bademe ili lešnike za dodatni hrskavi preliv. Palačinke iz pećnice su sjajan način da uštedite vreme i energiju u pripremi ovog omiljenog jela.

Uz to, pečenje palačinki u pećnici je takođe manje mastan način pripreme ovog jela, jer se palačinke peku umesto prženja u ulju. Ovo je posebno korisno za ljude koji žele da smanje unos kalorija ili jednostavno žele da jedu zdravije. Takođe, pečenje palačinki u pećnici je lakši način pripreme nego prženje na tiganju, jer vam nije potrebno stalno nadgledanje i okretanje palačinki.

S druge strane, pećnica omogućava da se palačinke ravnomerno ispeku sa obe strane, čime se postiže ravnomerna zlatno smeđa boja i hrskavost. Ovo je posebno važno kada pripremate veći broj palačinki odjednom, jer možete da pečete sve palačinke istovremeno, umesto da čekate da se svaka palačinka ispeče na tiganju.

U zaključku, pečenje palačinki u pećnici je brz, jednostavan i manje mastan način pripreme ovog omiljenog jela. Sve što treba da uradite je da pripremite smesu za palačinke, sipate je u pekač, prelijete prelivom i pecete u zagrejanoj pećnici. Nakon desetak minuta, hrskave i ukusne palačinke su spremne za serviranje. Isprobajte ovaj recept za palačinke u pećnici i uživajte u ovom omiljenom jelu na novi i jednostavan način.