Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) pozvala je danas vlade da nametnu strože regulacije za proizvode koji su štetni za zdravlje, jer istraživanja pokazuju da od duvana, alkohola, prerađene hrane i fosilnih goriva godišnje umire oko 2,7 milijuna ljudi u Europi. U izvještaju SZO stoji da industrije duvana, alkohola, prerađene hrane negativno utječu na zdravlje i povezane su s preranom smrću zbog potencijalno fatalnih stanja poput raka, bolesti srca i dijabetesa. Regionalni direktor SZO za Europu, Hans Henri Kluge, istaknuo je kako marketinške taktike ovih industrija koje podrivaju napore država u borbi protiv zdravstvenih problema ljudi uključuju obmanjivanje potrošača i lažne tvrdnje o prednostima njihovih proizvoda ili njihovim ekološkim atributima.
Novi izvještaj pokazuje da su duvan, fosilna goriva i alkohol odgovorni za više od 7.400 smrtnih slučajeva koja se svakodnevno događaju u 53 europske države. Unatoč zdravstvenim rizicima, samo mali broj europskih zemalja je zabranio pušenje na javnim mjestima, a napori da se štetni proizvodi učine manje privlačnima putem jednostavnih pakiranja, oporezivanjem alkohola i označavanjem hrane također nisu provedeni u većini zemalja. Prema SZO, duvan uzrokuje više od milijun smrtnih slučajeva godišnje, što čini 10% svih smrtnih slučajeva u Europi. Alkohol uzrokuje više od 400.000 smrtnih slučajeva godišnje, a više od 350.000 ljudi godišnje umire od konzumiranja previše prerađenog mesa, slatkih pića, masne i slane hrane.
Svjetski fond za istraživanje raka pozvao je ljude da češće konzumiraju vegetarijansku hranu i ograniče konzumiranje pića kako bi smanjili rizik od obolijevanja. Istraživanja pokazuju da konzumacija raznovrsne biljne hrane, integralnih žitarica, voća i mahunarki, te ograničavanje konzumacije alkohola, učinkoviti su načini za smanjenje rizika od raka, rekla je menadžerica za politiku i javne poslove Svjetskog fonda za istraživanje raka, Kendra Čou.
Zaključno, sve više istraživanja i izvještaja upozorava na štetne posljedice konzumacije duhana, alkohola, prerađene hrane i fosilnih goriva na zdravlje ljudi diljem Europe. SZO i Svjetski fond za istraživanje raka pozivaju vlade da poduzmu strože regulacije i mjere kako bi zaštitile javno zdravlje i smanjile rizik od fatalnih oboljenja poput raka, bolesti srca i dijabetesa. Važno je educirati ljude o zdravim prehrambenim navikama, poticati konzumaciju biljne hrane, ograničiti unos alkohola i poduzeti korake kako bi štetni proizvodi postali manje privlačni za potrošače. Hrana i piće imaju snažan utjecaj na naše zdravlje, stoga je ključno donositi svjesne odluke u vezi s prehranom kako bismo poboljšali kvalitetu života i smanjili broj smrtnih slučajeva uzrokovanih nepovoljnim životnim navikama.
