Daren Mekgrejdi, lični kuvar kraljice Elizabete, nedavno je objavio knjigu u kojoj otkriva detalje o ishrani kraljice i njene navike tokom poslednjih 60 godina. Kraljica Elizabeta je imala oko 20 kuvara koji su radili za nju, a Mekgrejdi kaže da je imala jednostavne navike kada je hrana u pitanju.

Kraljica je svako jutro započinjala dan šoljicom crnog čaja sa mlekom, bez šećera, uz nekoliko hrskavih keksića obloženih čokoladom. Nakon jutarnjih rutina, kraljica bi ručala hladne žitarice za doručak, ponekad uz tost i marmeladu, dok su jaja bila retkost na njenom meniju.

Ručak je takođe bio jednostavan, sa visokim sadržajem proteina i malo ugljenih hidrata. Omiljeni obrok kraljice Elizabete bio je škotski losos sa spanaćem i tikvicama, kao i jednostavna salata sa piletinom na žaru. Popodnevni čaj bio je obavezan ritual, uz crni čaj i sendviče sa krastavcima, kao i kolače sa jagodama.

Večera kraljice Elizabete bila je veoma disciplinovana, sa pravilom „bez skroba“ kada je sama. Na meniju su se najčešće nalazile salata, povrće i riba sa roštilja ili poširana riba. Kraljica je najviše volela tamnu čokoladu i povremeno bi jela čokoladnu tortu.

Postoje i neke namirnice koje kraljica nije volela da jede, kao što je beli luk, kao i dobro pečena govedina, što znači da tatarski biftek nikada nije bio na meniju. Takođe, kraljica Elizabeta nije bila ljubitelj brze hrane.

Daren Mekgrejdi ističe da je kraljica Elizabeta bila veoma disciplinovana kada je reč o ishrani, ali da je ta disciplina učinila da bude zdrava i dobro raspoložena. Sa jednostavnim jelima i zdravim izborima, kraljica je održavala svoje zdravlje i vitalnost uprkos godinama.

Ovo otkriće o ishrani kraljice Elizabete jasno pokazuje da zdravi izbori u ishrani i disciplina mogu imati veliki uticaj na naše zdravlje i dobrobit. Iako kraljica možda nije bila ljubitelj raznovrsnih i luksuznih jela, njene jednostavne navike u ishrani su joj sigurno pomogle da ostane zdrava i aktivna tokom svih ovih godina.

Kako je Daren Mekgrejdi otkrio tajne ishrane kraljice Elizabete, možemo se nadati da će ovo otkriće inspirisati i druge da vode zdraviji život putem izbora zdrave hrane i pravilne ishrane. Jer, kako kaže stara izreka, „mi smo ono što jedemo“, pa je važno da biramo namirnice koje će nam pomoći da ostanemo zdravi i vitalni poput kraljice Elizabete.