Na Međunarodnom sajmu voća, povrća i vinogradarstva „Agro Belgrade 2025“, koji se održava u Beogradu, po prvi put su predstavljeni proizvodi iz ekonomije Okružnog zatvora u Smederevu. Ova jedinstvena poljoprivredna površina prostire se na 35 hektara i ima za cilj da ne samo poboljša uslove života osuđenika, već i da doprinese lokalnoj ekonomiji.
Na sajmu su izložene voćne rakije „Aps“, koje se proizvode od jabuka, šljiva, dunja i kajsija, a sve voće potiče iz zasada ovog zatvora. Kvalitet rakije je već godinama u fokusu, jer se redovno proverava u Enološkoj stanici iz Vršca, što dodatno osigurava da proizvodi ispunjavaju visoke standarde kvaliteta.
Osim voćnih rakija, prezentovani su i drugi proizvodi, kao što su drvena ambalaža za rakiju, koja se izrađuje u stolarskoj radionici koju vode sami osuđenici. Ovaj aspekt proizvodnje ne samo da pruža praktično znanje osuđenicima, već im omogućava i da se aktivno uključe u realne procese proizvodnje, čime se podstiče njihova rehabilitacija i priprema za život nakon izlaska iz zatvora.
Voće koje se koristi za proizvodnju rakije čuva se u modernoj hladnjači sa kapacitetom od 100 tona, koja je opremljena prema HASSAP standardu, čime se osigurava očuvanje kvaliteta voća. Pored hladnjače, na ekonomiji se nalaze i dve komore za povrće, takođe sa značajnim kapacitetom, što omogućava kvalitetno skladištenje proizvoda.
Osuđenici iz otvorenog i poluotvorenog odeljenja angažovani su na različitim poslovima koji su deo procesa proizvodnje rakije. To uključuje branje, pranje i čišćenje voća, kao i učenje o različitim tehnikama i postupcima od stručnih instruktora koji rade u ovom zavodu. Ovaj pristup omogućava im da steknu nove veštine i znanja koja mogu biti korisna u budućem životu.
Sajam „Agro Belgrade 2025“ se smatra vodećim regionalnim događajem u oblasti voćarstva, vinogradarstva i povrtarstva, okupljajući više od 1000 izlagača, uključujući i predstavnike najvećih svetskih kompanija iz agrara i srodnih oblasti. Ovaj događaj predstavlja odličnu priliku za umrežavanje i razmenu iskustava između proizvođača, potencijalnih kupaca i stručnjaka iz industrije.
Cilj ovakvih sajamskih manifestacija je da se promovišu inovacije i održive prakse u poljoprivredi, kao i da se poveća svest o važnosti lokalne proizvodnje. Proizvodi iz Smedereva su primer kako zatvorske ekonomije mogu doprineti razvoju zajednice i pružiti nove mogućnosti za rehabilitaciju osuđenika.
Osim što predstavlja proizvode, sajamska platforma pruža i priliku za organizovanje edukativnih radionica i panela koji se bave aktuelnim temama iz oblasti agrara. Ove aktivnosti su od posebnog značaja, jer omogućavaju razmenu znanja i iskustava između različitih aktera u industriji, što može dovesti do novih poslovnih prilika i unapređenja postojećih praksi.
Uprava za izvršenje krivičnih sankcija, koja upravlja ekonomijom u Smederevu, naglašava važnost ovakvih inicijativa za poboljšanje uslova života osuđenika i njihov povratak u društvo. Kroz angažman na poljoprivrednim poslovima, osuđenici ne samo da stiču praktične veštine, već i razvijaju osećaj odgovornosti i timskog rada.
Na kraju, uspeh koji su postigli na sajmu „Agro Belgrade 2025“ može poslužiti kao inspiracija i drugim zatvorima da razviju slične projekte koji će doprineti rehabilitaciji osuđenika i jačanju lokalne ekonomije. Ovakvi primeri pokazuju da je moguće spojiti socijalnu odgovornost sa poslovnim interesima, što može doneti korist čitavoj zajednici.
