Otkup crvenog ploda povoljniji, ali proizvođači kažu i troškovi su veći

Branko Medojević avatar

Berba višnje u Topličkom i Jablačničkom okrugu je u toku, a otkupljivači za prvu klasu nude od 70 do 80 dinara po kilogramu. Stručnjaci smatraju da su proizvođači u boljem položaju nego prošle godine, ali mnogi višnjari nisu zadovoljni jer su troškovi proizvodnje porasli. Proizvođači se žale na niske cene koje im nude nakupci, a Dusan Stojanović iz Vlasotinaca ističe da nije isplativo prodati višnje za manje od 80 dinara po kilogramu.

Proizvođači se suočavaju sa problemom visokih troškova hemikalija, preparata za zaštitu i berača. Stojanović ističe da su trenutno cene otkupa niže od stvarnih troškova proizvodnje. On takođe navodi da nakupci obaraju cene i da proizvođači nemaju direktni kontakt sa izvoznicima.

Nenad Bodolec iz okoline Bačke Topole ima mašinsko branje i smatra da je u boljoj poziciji od proizvođača koji moraju plaćati radnike za ručnu berbu. Mnogi višnjari su odustali od voćarstva zbog niskih cena i visokih troškova, kao što je slučaj sa Dragomirom Tulovićem iz Gornjeg Milanovca.

Iz Instituta za agroekonomiju ocenjuju da su višnjari ove godine u boljem položaju u poređenju sa proizvođačima malina i borovnica. Potražnja za višnjom je velika, kvalitet roda je dobar, a cena za prvu klasu se kreće oko 70 dinara po kilogramu. Očekuje se i nešto veća cena u narednom periodu.

Proizvođači koji su se pripremili za industrijsku proizvodnju ove godine mogu očekivati bolje cene nego prošle godine. Profesor Zoran Rajić ističe da je potrebno voditi računa o konkurenciji, posebno u odnosu na zemlje poput Turske koje imaju niže cene višnje.

Višnjari se suočavaju sa brojnim izazovima, uključujuću visoke troškove proizvodnje, niske cene koje nude nakupci i nedostatak radne snage. Mnogi od njih razmišljaju o alternativnim metodama proizvodnje ili čak odustaju od voćarstva zbog neisplativosti. Ipak, stručnjaci smatraju da postoji potencijal za poboljšanje situacije ukoliko se pronađu novi načini plasmana proizvoda i ako se višnjari udruže kako bi zaštitili svoja prava na tržištu.

Branko Medojević avatar

Preporučeni članci: