Otkup kupine ne donosi zaradu

Branko Medojević avatar

Vlada Srbije osnovala je Radnu grupu za unapređenje tržišta malina, kupina, jagoda, borovnica i ribizli kako bi pomogla voćarima u oblasti proizvodnje jagodastog voća. Poseban fokus će biti na kritičnim tačkama u tržišnom lancu od rasadničarske, preko plantažne proizvodnje, do plasmana na tržište. Kupinari su posebno zabrinuti zbog trenutne otkupne cene koja iznosi 120 dinara za kilogram, što nije dovoljno da pokrije proizvodne troškove, posebno sa ovogodišnjim lošim vremenskim uslovima. Proizvođači ističu da bi cena trebala biti barem 200 dinara po kilogramu kako bi mogli da ostvare profit. Situacija je sve gora iz sezone u sezonu, dok je vrednost kupine 2022. godine bila čak 220 dinara.

Srbija je visoko pozicionirana u svetu po proizvodnji kupine, a ova vrsta se najviše gaji u zapadnoj i južnoj Srbiji. Međutim, suša i ekstremno visoke temperature uzrokuju velike štete, dok su proizvođači suočeni sa problemima kao što su manji prinosi i pojava bolesti poput pepelnice. Berba kupine je započela u nepovoljnim uslovima, a stručnjaci iz oblasti voćarstva ističu da je početak vegetacije za ovu godinu bio loš. Nadaju se da će toplotni talas koji trenutno vlada ne uticati na kvalitet plodova. Berba kod komercijalnih sorti se obavlja po fazi sazrevanja, a traje između 30 i 40 dana.

Proizvođači kupina se nadaju da će formiranje Radne grupe za unapređenje tržišta malina, kupina, jagoda, borovnica i ribizli pomoći da se reši problem niske otkupne cene i da će se pronaći efikasnija rešenja za poboljšanje situacije voćara u Srbiji. Nada postoji da će ova inicijativa Vlade Srbije dati rezultate i doprineti pozitivnim promenama u industriji proizvodnje jagodastog voća u zemlji. Voćari su spremni da sarađuju i da zajedničkim snagama unaprede tržište i stvore bolje uslove za svoje poslovanje.

Branko Medojević avatar

Preporučeni članci: