Prema nedavnoj studiji, utvrđeno je da borovnice sadrže najviše hranjivih sastojaka u odnosu na sva druga voća. Bogate su antioksidansima, vitaminima, mineralima i vlaknima, koji su neophodni za održavanje zdravog organizma.
Istraživanja su pokazala da borovnice mogu pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti, jačanju imunološkog sistema i regulisanju krvnog pritiska. Takođe, imaju i antiinflamatorna svojstva i mogu pomoći u ublažavanju upala.
Osim toga, borovnice su izuzetno niskokalorične, pa su odličan izbor za sve koji vode računa o svojoj ishrani. Ova voćka je takođe bogata vlaknima, što je odlično za varenje i može pomoći u održavanju zdrave telesne težine.
Postoje različiti načini na koje možete uključiti borovnice u svoju ishranu. Možete ih dodati u smutije, voćne salate, kao dodatak žitaricama za doručak ili ih konzumirati kao zdravu užinu. Takođe, možete ih dodati u pripremu slatkih i slanih jela, jer se savršeno slažu sa različitim sastojcima.
Uzimajući u obzir sve ove zdravstvene beneficije, ne čudi što su borovnice dobile epitet najzdravijeg voća. Stoga, sledeći put kada birate voće za užinu ili pripremate obrok, ne zaboravite na ovu malu, ali moćnu voćku koja može mnogo da doprinese vašem zdravlju.