Sirup od smokve je osvježavajući napitak koji možete uživati u toku vrelih ljetnih dana. Ovaj sirup je lagan za napraviti i pravi je izbor za sve koji vole voćne napitke. Za pripremu ovog sirupa potrebni su vam sledeći sastojci: 1 kg šećera, 1 litra vode, 15-20 listova smokve i 1 limun (po želji).
Prvo što treba uraditi je oprati i dobro istrljati mlade svetlozelene listove smokve. U lonac stavite kilogram šećera i litru vode, lagano zagrijavajte smjesu dok se šećer ne istopi, pazite da ne proključa. Nakon toga, u smjesu stavite oprane listove smokve. Smanjite vatru i kuvajte oko 20 do 30 minuta dok listovi ne omekšaju i voda ne dobije blagu zelenu boju. Kada se smjesa ohladi, procedite je i sipajte u flašu. Ovaj sirup možete konzumirati tako što ćete dodati malo sirupa u čašu i dopuniti vodom, po želji možete dodati i malo soka od limuna ili limete.
Sirup od smokve je odličan napitak koji nije samo osvježavajući, već i nutritivno bogat. Smokve su bogate vlaknima, antioksidansima i vitaminima koji su važni za održavanje zdravlja. Ovaj sirup je takođe odličan izbor za sve koji žele da eksperimentišu sa novim ukusima i receptima.
Ukoliko volite tradicionalnu kuhinju i želite da očuvate domaće kulinarske tradicije, preporučujemo vam knjigu „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“. Ova knjiga vam donosi riznicu podataka o starim receptima i načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela. Poručite ovu vrijednu knjigu i vratite se korijenima autentične kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila veliki uticaj na balkanske narode, a u knjizi „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ možete pronaći vekovima stare recepte koji će podići vašu kuhinju na viši nivo. Poručite ovu knjigu i istražite večne ukuse koje svi obožavaju.
Otkrijte italijansku kuhinju kroz knjigu „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“. Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Putujte Apeninskim poluostrvom i otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti.
Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, donosi vam knjigu „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“. Jeremy Pang je autoritet u svijetu kineske kuhinje i kroz ovu knjigu prenosi svoje znanje na pristupačan i zanimljiv način. Poručite ovu knjigu i otkrijte remek-delo kineske kuhinje.
Uživajte u sirupu od smokve i istražite različite kuhinje i recepte kako biste proširili svoje kulinarsko znanje i uživali u raznovrsnim ukusima. Očuvajte tradiciju domaće kuhinje i istražite nove mogućnosti za pripremu ukusnih jela i napitaka.
