Doručak je obrok koji mnogi zanemaruju, ali je zapravo veoma važan jer je prvi izvor energije u danu. Dr Uma Naido, stručnjak za nutricionizam i metaboličku psihijatriju, ističe važnost zdravog doručka za optimalno funkcionisanje mozga tokom dana. Preporučuje neke zdrave opcije za doručak koje će vam dati energiju i poboljšati mentalno zdravlje.
Jedna od preporuka je čia puding koji je bogat vlaknima i omega-3 masnim kiselinama, što može pozitivno uticati na mikrobiom creva i komunikaciju između creva i mozga. Omlet sa jajima je odličan izbor zbog visokog sadržaja proteina, masti i vitamina D koji jača mentalno zdravlje. Tofu je takođe dobar izvor proteina bogat triptofanom i sojinim izoflavonima, koji su povezani sa smanjenjem simptoma depresije.
Mleko sa kurkumom je još jedna preporuka koja može biti hranljiv napitak za početak dana. Kurkuma je moćno antiinflamatorno sredstvo, pomaže u smanjenju anksioznosti i podizanju energije. Zeleni smutiji sa zelenim povrćem su takođe dobar izvor hranljivih materija, a ako se kontroliše šećer, mogu biti odličan način za početak dana. Dodavanje folata u ishranu takođe može biti korisno za proizvodnju neurotransmitera u mozgu i održavanje dobrog raspoloženja.
Važno je obratiti pažnju na izbor hrane za doručak kako bi se osiguralo da telo dobije potrebnu energiju i hranljive materije za optimalno funkcionisanje tokom dana. Zdrav doručak može imati pozitivan uticaj na mentalno zdravlje i raspoloženje, te se preporučuje da se u ishranu uvrste navedeni zdravi izbori za doručak.
Uz pravilno izbalansiran doručak, možete se osjećati energičnije i raspoloženije tokom dana, te dati svom mozgu gorivo koje mu je potrebno da funkcioniše optimalno. Pobrinite se za pravilnu hidrataciju, izaberite zdrave izvore proteina, masti i vlakana za doručak kako biste osigurali pravilnu ishranu i podržali svoje mentalno zdravlje. Neka doručak postane vaša omiljena rutina i započnite dan na pravi način sa zdravim izborima za doručak.