Dijeta sa jajima je popularna među slavnim ličnostima i na internetu se može naći mnogo varijacija ove dijete. Neki tvrde da su uspeli skinuti i do 30 kilograma za 3 meseca, dok je glumac Adrian Brodi izgubio 15 kilograma pripremajući se za ulogu u filmu „Pijanist“. Postoje različite verzije ove dijete, ali se oslanjaju na smanjenje unosa ugljenih hidrata i povećan unos proteina.
Doručak se sastoji od dva ili više jaja, povrća s malo ugljenih hidrata i grejpfruta. Ručak i večera uključuju jaja ili mršavo meso, uz salate i povrće s malo ugljenih hidrata. Voće je ograničeno, dok su hleb, testenina i krompir zabranjeni. Postoje i verzije dijete sa jajima koje uključuju grejpfrut ili samo jaja i vodu, ali su ekstremnije i nisu preporučljive.
Važno je doručkovati pola sata nakon buđenja, jesti svakih 3 sata i izbegavati duge pauze između obroka. Užina može biti voće, a poslednji obrok treba biti 3 sata pre spavanja. Takođe, preporučuje se unos dovoljno vode tokom dana.
Namirnice koje se preporučuju u dijeti sa jajima su jaja, mršavo meso, povrće s malo ugljenih hidrata, biljni čajevi bez šećera i voda. Dijetni plan može uključivati jaja s grejpfrutom za doručak, pečenu piletinu i salatu za ručak, te omlet s povrćem za večeru.
Kako bi obroci bili zanimljiviji, važno je isprobati različite načine pripreme jaja. Možete praviti omlete, kajganu, poširana jaja ili jaja na oko, uz začine poput bosiljka, origana, ruzmarina, kurkume, soli i bibera. Takođe, preporučuje se priprema veće količine jaja unapred kako biste uštedeli vreme.
Kada kuvate jaja, važno je izbušiti ih kako bi se izbeglo pucanje ljuske tokom kuvanja. Postoje dva načina kuvanja jaja – u ključaloj vodi ili u hladnoj vodi koju polako zagrevate. Nakon kuvanja, jaja možete potopiti u hladnu vodu s ledom kako bi se lakše oljuštila ljuska.
Dijeta sa jajima može biti efikasna za gubitak kilograma, ali treba voditi računa o raznolikosti obroka i unosu potrebnih nutrijenata. Važno je prilagoditi dijetu individualnim potrebama i ne izlagati se ekstremnim varijacijama koje mogu biti štetne za zdravlje. Uz pravilno planiranje obroka i fizičku aktivnost, dijeta sa jajima može biti korisna za postizanje ciljeva mršavljenja.