Keto dijeta je jedan od najefikasnijih načina za gubitak težine i smanjenje faktora rizika od bolesti. Istraživanja su pokazala da je ketogena dijeta podjednako efikasna za mršavljenje kao dijeta sa malo masti. Studija na 34 starije osobe je pokazala da su oni koji su pratili keto dijetu izgubili skoro pet puta više ukupne telesne masti od onih koji su sledili dijetu sa malo masti. Keto dijeta će vas zasititi i omogućiti vam gubitak kilograma bez rigoroznog brojanja kalorija.
Povećani ketoni, niži nivoi šećera u krvi i poboljšana osetljivost na insulin takođe mogu igrati ključnu ulogu u mršavljenju. Ketogena dijeta je dijeta sa malo ugljenih hidrata i visokim sadržajem masti, koja može biti korisna za gubitak težine i određena zdravstvena stanja. Ona je posebno korisna za gubitak viška telesne masti bez gladovanja, kao i za poboljšanje dijabetesa tipa 2 ili metaboličkog sindroma.
Ketogena dijeta podrazumeva ishranu sa veoma malo ugljenih hidrata i visokim sadržajem masti. Drastično smanjenje unosa ugljenih hidrata i njihova zamena mastima dovodi telo u stanje ketoze. U ketozi, telo postaje efikasnije u sagorevanju masti za energiju i pretvara masti u ketone u jetri, što snabdeva mozak energijom. Iako zvuči kontradiktorno, ketogena dijeta može dovesti do smanjenja šećera u krvi i insulina, što ima brojne zdravstvene prednosti.
Ketoza je metaboličko stanje u kojem telo koristi masti za gorivo umesto ugljenih hidrata. Ulazak u ketozu obično zahteva ograničavanje potrošnje ugljenih hidrata na 20 do 50 grama dnevno i punjenje mastima kroz meso, ribu, jaja, orahe i zdrava ulja. Važno je smanjiti unos proteina, jer se oni mogu pretvoriti u glukozu i usporiti tranziciju do ketoze.
Namirnice koje treba izbegavati na keto dijeti uključuju slatke namirnice, žitarice, voće, mahunarke, korenasto povrće, dijetalne proizvode i alkohol. Dijeta treba da se fokusira na meso, masne ribe, jaja, puter, sir, orahe, zdrava ulja, avokado, povrće sa malo ugljenih hidrata i začine.
Ketogena dijeta može biti efikasan i zdrav način za gubitak težine i poboljšanje zdravlja. Pravilno balansiranje unosa ugljenih hidrata, proteina i masti može dovesti do ketoze i efikasnog sagorevanja masti za energiju. Izbegavanje slatke hrane i konzumiranje zdravih masti, proteina i povrća može rezultirati uspešnim mršavljenjem i očuvanjem zdravlja.
