Pasta sa hladnim sosom od svežeg paradajza je osvežavajuće jelo koje će vas oduševiti svojim aromatičnim ukusom. Ova lagana pasta je savršen izbor za tople letnje dane, kada želite nešto osvežavajuće i jednostavno za pripremu.

Da biste napravili ovu ukusnu pastu, potrebno vam je 200g špageta, 1 crvena ljuta paprika, 2 ljutike, maslinovo ulje, korica limuna, crveno vinsko sirće, šećer, paradajz, mocarela, bosiljak i so i biber po ukusu.

Prvo skuvajte špagete prema uputstvima na pakovanju. U međuvremenu, stavite ljutu papriku, ljutiku, ulje, koricu limuna, sirće, šećer i paradajz u blender i izblendirajte do glatke smese. Dodajte so i biber po ukusu.

Ocedite testeninu i pomešajte je sa paradajz sosom i komadima mocarele. Poslužite pastu posutu listovima bosiljka i uživajte u osvežavajućem obroku.

Ovo jelo je savršena kombinacija svežih sastojaka koji će vas osvežiti i doneti miris leta u vašu kuhinju. Paradajz daje sosu bogat i sočan ukus, dok se mocarela savršeno topi na toplim špagetama. Bosiljak dodaje svežinu i aromatičnu notu jelu, čineći ga savršenim letnjim obrokom.

Pasta sa hladnim sosom od svežeg paradajza je idealna za brzinsku pripremu, ali istovremeno je dovoljno specifična da zadovolji vaše čulo ukusa. Ovo je jelo koje će vas podsetiti na tople letnje dane i uživanje u svežim sastojcima direktno sa bašte.

Osim što je ukusna, ova pasta je i veoma zdrava jer sadrži obilje svežeg povrća i maslinovog ulja. Paradajz je bogat antioksidansima i vitaminima, dok je mocarela izvor proteina i kalcijuma. Bosiljak je bogat antiinflamatornim svojstvima i dodaje aromu jelu.

Uživajte u ovoj jednostavnoj, ali ukusnoj pasti sa svežim paradajz sosom i osvežite svoje čulo ukusa ovog leta.

Izvori:
– https://www.shutterstock.com
– https://www.coolinarika.com

Hrana je važna sastavnica svakodnevnog života, a kroz jednostavne i ukusne recepte možemo očuvati domaću kulturnu tradiciju. Tradicionalna srpska kuhinja nudi bogatstvo ukusa i mirisa koji nas vraćaju u prošlost i čuvaju nas od zaborava. Ove vredne knjige sa receptima su pravo blago za sve ljubitelje kulinarstva.

Turska kuhinja je ostavila dubok trag na kuhinju balkanskih naroda, a vekovima stari recepti otkrivaju tajne začina i mirisa koji su krasili ove krajeve. Za ljubitelje egzotičnih ukusa, ova knjiga je prava riznica užitaka.

Italijanska kuhinja je sinonim za luksuz, kvalitet i tradiciju. Kroz ove recepte sa potpisom starih majstora, otkrijte najbolje što Italija ima da ponudi u kulinarskom svetu. Za sve gurmane koji vole istraživati nove ukuse i mirise, ova knjiga je pravi izbor.

Kineska kuhinja je svet za sebe, sa svojim specifičnim začinima i tehnikama pripreme. Kroz ovu knjigu, upoznajte se sa originalnim kineskim receptima i otkrijte tajne najbolje azijske kuhinje. Jeremy Pang je majstor kineske kuhinje, a njegova knjiga je pravo blago za sve ljubitelje ovog kulinarskog stila.

Uživajte u istraživanju različitih kuhinja i obogatite svoj jelovnik novim ukusima i mirisima. Kroz jednostavne recepte i bogatu tradiciju, otkrijte tajnu kvalitetne i ukusne hrane koja će vas oduševiti svojim aromama. Vaša kuhinja postaje mesto istraživanja i uživanja, a svaki obrok postaje pravo gourmet iskustvo.