Pet namirnica koje jede specijalista za dugovečnost

Lekar i stručnjak za dugovečnost, dr Mark Hyman, tvrdi da zbog pet namirnica sporije stari. Veruje da mu one pomažu da poveća svoj životni vek i smanji rizik od hroničnih bolesti.

„Na prilično sam agresivnom režimu“, ranije je rekao dr Hyman za Fortune.

Ovaj 63-godišnjak s preko 315.000 pratilaca na TikToku kaže da je biološki 20 godina mlađi zahvaljujući svojoj dnevnoj rutini i prehrambenim navikama. Nedavno je objavio knjigu „Young Forever: The Secrets to Living Your Longest, Healthiest Life“, koja promoviše ideju da ljudi imaju određenu kontrolu nad brzinom starenja, a time i nad kvalitetom svojih godina.

Iako genetika nedvosmisleno igra ulogu u tome koliko ćemo dugo živeti, telesna aktivnost, ishrana, upravljanje stresom i socijalizacija povezani su s kvalitetnim starenjem i smanjenjem rizika od hroničnih stanja koja dovode do rane smrti.

Ovo je pet namirnica koje dr Hyman svakodnevno jede kako bi duže živeo. „Ukratko, ta hrana je lek“, smatra.

Povrće iz porodice krstašica – brokoli, prokelj, kelj i kupus – bogato je fitonutrijentima, koji su ključni za smanjenje upale i rizika od raka. Takođe sadrže magnezijum, folat i vlakna koja pomažu varenju. Dr Hyman svaki dan pojede šolju ili dve ovog povrća.

Maslinovo ulje je temelj mediteranske ishrane, a dr Hyman daje prioritet ekstra devičanskom maslinovom ulju. Ono sadrži antioksidanse koji smanjuju rizik od hroničnih zdravstvenih stanja i bolesti srca. Maslinovo ulje je takođe efikasno u borbi protiv oksidativnog stresa, koji šteti zdravlju mozga i može izazvati neurodegenerativne bolesti.

Orašasti plodovi, uključujući indijske oraščiće, bademe i orahe, povezani su sa smanjenim rizikom od dijabetesa i poboljšanjem zdravlja i životnog veka. Bogati su vlaknima, zbog kojih ljudi osećaju sitost i duže ostaju puni energije.

Bobičasto voće sadrži veliki broj antioksidansa i fitohemikalija. Ono takođe može održavati creva zdravim, boriti se protiv upala i time smanjiti rizik od srčanih bolesti i drugih, po život opasnih, hroničnih stanja.

Iako čaj tehnički nije hrana, ipak je ključni deo Hymanovog dana. Osim što stvara umirujući osećaj, ovaj topao napitak može smanjiti oksidativni stres. Zeleni čaj sadrži katehine – antioksidanse koji mogu zaštititi mozak od bolesti i pomoći ljudima da dobro stare.

Kao zaključak, važno je da vodimo zdrav život, a ishrana igra ključnu ulogu u tome. Promene u ishrani mogu značajno doprineti kako kvalitetu života, tako i dužinu života. Dr Hyman nas uči da neke namirnice mogu biti ključne za sporije starenje i poboljšanje zdravlja. Nadamo se da će se ovakve informacije proširiti i doprineti boljem zdravlju ljudi širom sveta.

Nebojša Novaković

Glavni urednik SrpskiPogled, iskusni novinar i urednik, sa strašću istražuje i deli aktuelne vesti i analize. Zainteresovan je za duboko razumevanje događaja i pružanje objektivnog i kvalitetnog sadržaja.