Pikantna svinjetina sa krompirom je ukusan i jednostavan obrok koji će vas oduševiti svojim bogatim ukusom i mirisima. Ovaj recept za pikantnu svinjetinu sa krompirom je savršen za sve ljubitelje mesa i krompira.
Sastojci:
Za svinjetinu:
– Dva svinjska filea
– Dva čena belog luka
– Kašičica senfa
– Kašičica ljute paprike
– Kašičica meda
– Dve kašike sosa balzamiko
– Začinsko bilje
– Biber
– Maslinovo ulje
Za krompir:
– 1 kg manjih krompira
– 3 čena belog luka
– Par grančica ruzmarina
– Malo mlevene ljute paprike
– Krupna morska so
– Sveže mleveni biber
Priprema:
1. Meso isecite na deblje šnicle, pa malo istanjite tučkom. U posudi napravite marinadu od sitno iseckanog belog luka, senfa, meda, sosa balzamika, ljute paprike, bibera i maslinovog ulja. U marinadu spustite meso i ostavite u frižider da odstoji preko noći. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i pržite meso dok ne dobije boju.
2. Krompir oljuštiti, staviti u šerpu, naliti vodom, pa kuvati na umerenoj vatri 10 minuta, da omekša, ali ne skroz. Potom ga ocediti, prebaciti u podmazan pleh, pa svaki blago pritisnuti varjačom da se malo spljošte. Preliti maslinovim uljem, začiniti ruzmarinom i izgnječenim belim lukom, posoliti i pobiberiti, pa peći u rerni na 200 stepeni oko 25 minuta, da krompir dobije lepu boju. Servirati uz meso.
Ovaj recept za pikantnu svinjetinu s krompirom je odličan izbor za brz i ukusan obrok. Meso se marinira preko noći, što mu daje pun ukus i mekoću, dok se krompir peče u rerni sa začinima, što ga čini hrskavim i ukusnim. Ovaj obrok je idealan za večeru ili ručak, a uz njega možete poslužiti i sezonsku salatu.
Pikantna svinjetina sa krompirom je jedan od onih recepata koji su jednostavni za pripremu, ali donose sa sobom bogatstvo ukusa koji će oduševiti vaše čulo ukusa. Neki recepti zahtevaju mnogo vremena i truda, ali ovaj recept je savršen ako želite brz i ukusan obrok. Sastojci su pristupačni i lako dostupni, a priprema je jednostavna i brza.
Svinjetina se marinira preko noći kako bi upila sve ukuse i arome iz marinade, što je čini sočnom i ukusnom. Krompir se peče u rerni sa začinima, što ga čini hrskavim spolja a mekim iznutra. Ovaj obrok je savršen izbor za sve ljubitelje mesa i krompira, a može se poslužiti uz razne priloge kao što su sezonska salata ili povrće sa roštilja.
Osim što je ukusan, ovaj recept je i veoma hranljiv. Svinjetina je bogat izvor proteina, dok krompir pruža energiju i vlakna. Začini kao što su beli luk, ruzmarin i ljuta paprika daju ovom jelu dodatnu aromu i ukus. Ovaj obrok je savršen za celu porodicu, a može se prilagoditi i različitim dijetama i nutritivnim potrebama.
Pikantna svinjetina s krompirom je odličan izbor za sve koji vole ukusan obrok koji se priprema brzo i lako. Ovaj recept će vas oduševiti svojim bogatim ukusom i mirisima, a možete ga prilagoditi i svojim ukusima dodavanjem raznih začina i sosova. Ovaj obrok je savršen za sve prilike, bilo da je u pitanju običan ručak ili večera za posebne prilike. Uživajte u pripremi i konzumiranju ovog ukusnog jela!
