U KAČAREVU se održava 37. po redu Slaninijada – jedna od omiljenih manifestacija tokom godine za sve ljubitelje mesnih delicija. Ovaj tradicionalni festival je privukao brojne posetioce iz cele zemlje kako bi uživali u domaćim proizvodima i tradicionalnoj srpskoj kuhinji.

Slaninijada je počela u petak sa tradicionalnim otvaranjem manifestacije koje je bilo praćeno muzičkim programom i takmičenjem u pripremi slanine. U subotu su održane različite radionice i kulturni programi, dok je nedelja rezervisana za degustaciju i takmičenje u jelu slanine.

Manifestacija je privukla veliki broj izlagača koji su predstavili različite vrste domaće slanine, suhomesnatih proizvoda i ostalih mesnih delikatesa. Posetioci su imali priliku da degustiraju i kupuju proizvode direktno od proizvođača, dok su se takmičari nadmetali u spremanju najukusnijih i najkreativnijih jela sa slaninom.

Pored gastronomskog dela, posetioci su mogli da uživaju u tradicionalnoj muzici, narodnim igrama i zabavnom programu za decu. Slaninijada je bila prilika za okupljanje porodica i prijatelja, ali i za promociju domaće kuhinje i tradicionalnih srpskih proizvoda.

„Slaninijada je postala nezaobilazni događaj za sve ljubitelje domaće kuhinje i tradicionalnih srpskih proizvoda. Ovde se okupljaju proizvođači, prodavci i ljubitelji slanine kako bi razmenili iskustva, degustirali proizvode i uživali u bogatom kulturnom programu“, rekao je jedan od posetilaca.

Organizatori su istakli da je cilj manifestacije promocija domaće proizvodnje, podrška lokalnim proizvođačima i očuvanje tradicionalnih vrednosti. „Slaninijada je prilika da se pokaže bogatstvo domaće kuhinje i da se podrže proizvođači koji neguju tradicionalne recepte i metode proizvodnje“, izjavio je jedan od organizatora.

S obzirom na aktuelnu situaciju, organizatori su preduzeli sve mere zaštite kako bi osigurali bezbednost posetilaca i učesnika. Posetioci su nosili maske, držali fizičku distancu i pridržavali se higijenskih mera tokom celog događaja. Takođe, prostor manifestacije je redovno dezinfikovan, a broj posetilaca je bio ograničen kako bi se sprečilo preveliko okupljanje.

Slaninijada je bila prilika da se lokalna zajednica pokaže u najboljem svetlu i da privuče posetioce iz različitih delova zemlje. Ovaj festival je imao pozitivan uticaj na lokalnu privredu, a mnogi ugostiteljski objekti i prodavnice su imali povećan promet tokom vikenda.

Nakon tri dana bogatog programa, 37. po redu Slaninijada je završena spektakularnim vatrometom i zvaničnim proglašenjem pobednika takmičenja. Posetioci su se razišli puni utisaka i sa punim kesama domaćih proizvoda, a organizatori su izrazili zadovoljstvo velikim brojem posetilaca i uspešnim održavanjem manifestacije.

Iako je ova godina bila izazovna zbog pandemije, Slaninijada je uspela da okupi ljubitelje domaće kuhinje i da promoviše tradicionalne srpske proizvode. Organizatori najavljuju da će sledeća godina doneti još više iznenađenja i da će Slaninijada postati još veći i spektakularniji događaj za sve ljubitelje gastronomije.