Pita sa povrćem je veoma popularno posno predjelo koje će obogatiti svaku trpezu, a može se pripremiti za različite prilike. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a sastojci nisu skupi. Evo kako možete napraviti ukusnu pitu sa povrćem.
Sastojci:
– 1/2 kg krompira
– 1/2 kg šargarepe
– 1/2 kg kupusa
– 1/2 kg spanaća
– 1/2 kg kora za pitu
– 200 g graška
– 300 g pečuraka
– 200 g sojinih pahuljica
– 2 crna luka
– 1 šoljica ulja
– 1 šoljica kisele vode
Priprema:
Prvo propržite sitno seckan crni luk na malo više ulja, zatim dodajte seckani krompir, šargarepu, kupus i pečurke. Promešajte i kratko propržite, pa dodajte sojine pahuljice, obaren spanać i grašak. Posolite, pobiberite, dodajte začine po ukusu i sve dobro promešajte.
U posebnoj posudi pomešajte ulje i kiselu vodu. Nauljite tepsiju, stavite koru za pitu, premažite smesom od ulja i kisele vode, zatim stavite još jednu koru. Preko kore pospite malo fila od povrća, a zatim nastavite da ređate kore i fil dok ne utrošite sve sastojke. Poslednji red treba da budu kore koje ćete premazati smesom od ulja i kisele vode. Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C oko 30 minuta.
Ova pita sa povrćem je idealna posna zakuska koju možete pripremiti za post i praznične dane. Pored toga, ovo je odličan način da svojoj porodici i prijateljima servirate zdrav obrok koji je bogat hranljivim sastojcima. Krompir, šargarepa, kupus, spanać, grašak, pečurke i sojine pahuljice čine ovu pitu izuzetno zdravom i hranljivom. Osim što je puna vitamina i minerala, ovo jelo je i veoma ukusno te će zadovoljiti i najprobirljivije goste.
Pita sa povrćem je također odličan način da u ishranu unesete više povrća, što je važno za održavanje zdravog načina života. Ova posna zakuska može biti idealan obrok za one koji žele da se zdravo hrane, a istovremeno uživaju u ukusnim jelima.
Također, važno je napomenuti da pita sa povrćem može biti odličan izbor i za vegetarijance i vegane, s obzirom da ne sadrži meso niti druge životinjske proizvode. Na taj način svi će moći da uživaju u ovoj ukusnoj posnoj zakusci.
Osim toga, pita sa povrćem može biti odličan način da smanjite unos kalorija te vam može pomoći u održavanju zdrave težine. Povrće je bogato vlaknima, a sadrži i malo masti, što ga čini idealnim izborom za one koji vode računa o svom zdravlju.
Uz to, ovaj recept je prilagođen za različite prilike – možete ga pripremiti kao laganu večeru, posnu zakusku za post ili kao deo prazničnog jelovnika. Sa malo truda i vremena možete napraviti ukusnu i hranljivu pitu sa povrćem koja će oduševiti sve goste.
Uz pita sa povrćem, možete ponuditi različite priloge i umake koji će upotpuniti ovu posnu zakusku. Pored toga, ovo jelo možete ponuditi i uz različite salate te uz raznovrsne proteinske izvore kako biste napravili ukusan, ali i hranljiv obrok.
Sve u svemu, pita sa povrćem je ukusno, hranljivo i veoma prilagodljivo jelo koje će oduševiti sve goste. Bilo da se priprema za post, kao posna zakuska ili kao deo prazničnog jelovnika, ova pita će svakako obogatiti trpezu te zadovoljiti svačije ukuse. Dakle, iskoristite ovaj jednostavan recept i pripremite ukusnu pitu sa povrćem koja će biti hit na svakoj trpezi.
