POTAŽ OD CVEKLE: Lako se pravi, ukusna je i jača imunitet

Nebojša Novaković avatar

Potaž od cvekle izuzetno je zdrav obrok koji se lako može napraviti kod kuće, a sastoji se od svega nekoliko osnovnih sastojaka. Cvekla je povrće bogato vitaminima i mineralima, te je poznato po svojim brojnim zdravstvenim beneficijama.

Cvekla je jedno od najzdravijih povrća koje možemo konzumirati jer je bogata vitaminima A, C i K, kao i mineralima poput gvožđa, bakra, magnezijuma i kalijuma. Također, cvekla je odličan izvor vlakana, antioksidanata i fitonutrijenata, koji imaju pozitivan uticaj na zdravlje organizma.

Ova namirnica ima brojne koristi po zdravlje, a najpoznatija je njena sposobnost da poboljša cirkulaciju, detoksikaciju organizma, kao i sniženje krvnog pritiska. Pored toga, cvekla se koristi u tretiranju anemije, poboljšava varenje i jača imunitet.

Iako se cvekla najčešće koristi kao zimnica, u obliku turšije ili sokova, svakako je preporučljivo konzumirati je svežu kako bi se očuvali svi njeni nutritivni sastojci. Potaž od cvekle jedan je od načina na koji možemo uključiti ovo zdravo povrće u svoju ishranu.

Za pripremu ovog ukusnog obroka potrebno je: jedna veća cvekla, jedan krompir, jedan crni luk, dva čena belog luka, pola kašičice bibera, so po ukusu, maslinovo ulje i voda. Cveklu, krompir, luk i beli luk iseći na sitne komade, pa ih propržiti na ulju dok ne omekšaju.

Dodati vodu i začine, pa kuvati na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Potom sve iseckati štapnim mikserom ili blenderom kako bi se dobila glatka smesa. Poslužiti toplo uz dodatak svežeg peršuna ili ukiseljenog đumbira.

Ovaj ukusan potaž od cvekle predstavlja odličan način da unesemo sve potrebne nutrijente u organizam na zdrav i ukusan način. Cvekla je namirnica koja se lako može nabaviti tokom cele godine, te je pristupačna i veoma korisna za očuvanje zdravlja.

Ukoliko želite da unesete više vitamina i minerala u svoju ishranu, preporučljivo je uključiti cveklu u svoje obroke. Pored potaža od cvekle, možete je dodati i u salate, sokove, ili je jesti pečenu ili kuvanu kao prilog uz druge namirnice.

Cvekla je namirnica koja se veoma brzo priprema, te je odličan izbor za sve one koji vode brz i aktivan način života, a žele da se hrane zdravo i uravnoteženo. Kombinacija ukusa cvekle i ostalih sastojaka u potažu čini ovaj obrok veoma ukusnim i privlačnim svima koji ga probaju.

Uz redovnu konzumaciju cvekle, možete poboljšati svoje zdravlje, ojačati imunitet i povećati energiju. Cvekla je namirnica koja se tradicionalno koristi u narodnoj medicini zbog svojih lekovitih svojstava, pa je potrebno iskoristiti sve beneficije koje nam ona pruža.

Pored toga, cvekla je povrće koje je veoma kalorično i bogato vlaknima, te može pomoći u održavanju zdrave telesne težine i regulaciji probave. Osim toga, cvekla ima sposobnost da reguliše nivo šećera u krvi, te je odličan izbor za osobe koje imaju problema sa dijabetesom ili predijabetesom.

Uz sve ove zdravstvene beneficije, cvekla je namirnica koja će uneti boju i svežinu u vašu ishranu, te je odličan izbor za sve one koji vode računa o svom zdravlju i dobrobiti. Ne zaboravite da je cvekla izuzetno zdrava namirnica koja će vam pomoći da ostanete zdravi i vitalni.

Kombinacija nutritivnih sastojaka u cvekli čini je dragocenim saveznikom u očuvanju zdravlja i jačanja imuniteta. Ne zaboravite da cvekla nije samo zimnica, već i sveže povrće koje treba redovno konzumirati kako biste uneli sve potrebne nutrijente u organizam.

Uživajte u ukusnom potažu od cvekle kao zdravom obroku koji će vam pomoći da ostanete zdravi, vitalni i puni energije. Cvekla je namirnica koja se veoma lako priprema, te je odličan izbor za sve one koji žele da se hrane zdravo i balansirano.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: