Bajadere su omiljene bombice mnogih ljubitelja slatkog. Ove čokoladne kuglice su idealne za svečane trpeze i mogu se lako napraviti kod kuće. Evo recepta za jednostavne bajadere koje će vas oduševiti.
Za pripremu ovih bajadera potrebni su sledeći sastojci:
– 100 ml vode
– 100 g šećera
– 200 g keksa
– 200 g mlevenih oraha
– 100 g čokolade
– 70 g margarina
Za preliv:
– 120 g čokolade
– 30 g putera
– 30 g šećera
– malo vode
Prvo prokuvajte vodu, šećer i margarin u loncu dok se ne istope. Dodajte čokoladu i mešajte dok se potpuno ne istopi. Zatim dodajte mleveni keks i mlevene orahe u smesu. Promešajte dobro i ostavite da se smesa malo ohladi.
Za preliv, otopite čokoladu, puter, šećer i vodu u šerpi dok se ne napravi glatka smesa. Oblikujte kuglice od smese i prelijte ih pripremljenim prelivom. Ostavite da se bajadere stegnu.
Osim ovog recepta, bajadere se mogu praviti i po originalnom receptu ili dodavanjem kokosa za različit ukus. Bajadere su savršena slatka poslastica koju možete napraviti kod kuće za posebne prilike ili kao desert za sebe ili svoje goste.
Uživajte u pripremi i degustaciji ovih ukusnih čokoladnih kuglica i pokažite svoje kulinarsko umeće svojim najbližima. Nabavite sve potrebne sastojke i započnite sa pravljenjem ovih fantastičnih bajadera već danas. Vaši gosti će biti oduševljeni ukusom i izgledom ovih slatkiša, a vi ćete biti ponosni na svoje majstorstvo u kuhinji.
