Makaroni sa sirom i brokolijem su brzinski obrok koji će obradovati sve ljubitelje testenine. Ovaj recept se može prilagoditi zdravijoj verziji sa integralnom testeninom, brokolijem i kukuruzom. Sastojci uključuju makarone, cvetove brokolija, kukuruz šećerac, puter, brašno, mleko, senf i rendani kačkavalj. Priprema uključuje kuvanje makarona i brokolija, pravljenje sosa od putera, brašna, mleka i kačkavalja, te mešanje sa kukuruzom pre nego što se sve zajedno peče u rerni.
Turska kuhinja ima dubok uticaj na balkanske narode, a u ovoj knjizi možete pronaći vekovima stare recepte koji će unaprediti vašu kuhinju. Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje nude riznicu podataka koje će vas vratiti u vreme kada se jela pripremala sa pažnjom i kada je porodica sedela za stolom. Ova knjiga je vredna za očuvanje kulinarske tradicije.
Italijanska kuhinja je predstavljena kao prava umetnost sa receptima koji otkrivaju istoriju, običaje i kulturu Italije. Kuvar Akademije Barila vodi čitatelje na putovanje Apeninskim poluostrvom kroz najznačajnija jela italijanske kuhinje. Kineska kuhinja, preneta od strane Jeremy Panga, osnivača azijske kuhinjske škole u Londonu, pruža autentične recepte koje se smatraju remek-delima.
Svi ovi knjige nude recepte i priče koje oslikavaju bogatu kulinarsku tradiciju različitih kuhinja. Od turskih jela koja su ostavila trag na balkanskim narodima, do tradicionalnih srpskih recepata koji obnavljaju uspomene na porodične obroke, pa sve do italijanskih specijaliteta koji otkrivaju bogatu istoriju Apeninskog poluostrva, knjige su prava riznica znanja za sve ljubitelje kuvanja.
Nisu samo recepti ono što čini ove knjige posebnim, već i priče o kulturama, običajima i načinu života koji su vezani za određene kuhinje. Kroz specifične recepte i tehniku pripreme, čitatelji mogu otkriti više o nasleđu i tradiciji različitih naroda.
Uz proverene recepte i savete stručnjaka, ove knjige pružaju priliku da se istraži svet kulinarskih mogućnosti i da se uživa u autentičnim ukusima različitih kuhinja. Izbor recepata koji sežu unazad vekovima nudu čitaocima priliku da istraže različite kulinarske tradicije i da prošire svoje kulinarsko znanje.
Najbolji način da se otkriju ukusi i mirisi različitih kuhinja je kroz autentične recepte koji su prenošeni generacijama. Uz pomoć ovih knjiga, čitatelji imaju priliku da uđu u svet kulinarstva i da otkriju tajne i tehnike pripreme koje su pravile razliku u tradicionalnoj kuhinji.
Za ljubitelje kulinarstva i tradicionalnih recepata, ove knjige predstavljaju pravu riznicu znanja i mogućnost da se očuvaju i prošire kulinarske tradicije različitih naroda. Kroz proverene recepte i priče koje prate svaki zalogaj, čitatelji imaju priliku da se upuste u avanturu kulinarskih čarolija i da otkriju nove ukuse i tehnike pripreme koje su prenešene kroz generacije.
