Palačinke su omiljeni desert mnogih ljudi širom sveta i mogu se praviti na različite načine sa različitim filovima i prelivima. Jedan od zanimljivih načina pripreme palačinki je napraviti ih sa dodatkom kakaa i filovati ih krem sirom i čokoladom. Ovaj desert je savršen za sve ljubitelje čokolade i slatkih poslastica.

Da bismo napravili ove ukusne palačinke, prvo ćemo napraviti klasičnu smesu za palačinke uz dodatak kakaa. Za smesu će nam biti potrebni sledeći sastojci: brašno, jaja, mleko, kakao prah, šećer i malo soli. Sve sastojke ćemo dobro sjediniti kako bismo dobili glatku smesu za palačinke. Zatim ćemo ispeći palačinke na tiganju uz malo ulja.

Nakon što smo ispekli palačinke, pripremićemo fil od krem sira i čokolade. Za fil nam je potrebno krem sir, čokolada, šećer, puter i slatka pavlaka. Sve sastojke ćemo otopiti zajedno na laganoj vatri dok ne dobijemo glatku smesu. Zatim ćemo na svaku palačinku naneti fil od krem sira i čokolade, a zatim ih preklapati i zarolati.

Kada smo nafilovali sve palačinke, ređaćemo ih jednu ispod druge u obliku rolata. Zatim ćemo rolata umotati u foliju i ostaviti u frižideru da se ohladi. Ohlađeni rolat preliti ćemo čokoladnom glazurom i posuti kikirikijem za dodatnu hrskavost. Nakon toga, ostaviti ćemo dezert da se dodatno stegne još 20-ak minuta u frižideru pre serviranja.

Ovaj desert je odličan izbor za posebne prilike poput rođendana, proslava ili samo kao poslastica za uživanje kod kuće. Iznenadite svoje goste sa ovim ukusnim rolatom od palačinki, krem sira i čokolade i sigurno će biti oduševljeni.

Palačinke su veoma popularne u Hrvatskoj i često se pripremaju za doručak, ručak ili večeru. Mogu se praviti sa različitim filovima i prelivima, a ovaj recept sa kakaom, krem sirom i čokoladom je jedan od interesantnih načina da ukusno kombinujemo ove sastojke.

Kako bi se palačinke što bolje ispekle, bitno je da imamo dobru smesu koja će biti dovoljno gusta da se ne razlije po tiganju, ali opet dovoljno tečna da se lako razmaže. Dodavanje kakaa u smesu će im dati dodatnu aromu i boju, što će ih učiniti još primamljivijim za jelo.

Fil od krem sira i čokolade će dodati dodatnu kremastu teksturu i bogat ukus palačinkama. Kombinacija slatkog krem sira i čokolade sa puterom i slatkom pavlakom će stvoriti savršen fil koji će se lepo uklopiti sa palačinkama.

Rolanje palačinki sa filom će dodati još jedan element iznenađenja pri serviranju ovog dezerta. Svaka palačinka će biti puna ukusnog fila, a svaki zalogaj će biti pravo uživanje za sva čula.

Prelijevanje rolat palačinki čokoladnom glazurom će upotpuniti ovaj dezert i dodati mu dodatnu slatkoću i hrskavost. Posipanje kikirikijem će dodati dodatnu sočnost i hrskavost koja će se lepo uklopiti sa svim ostalim sastojcima.

Ovaj desert je veoma jednostavan za pripremu i može se lako prilagoditi individualnom ukusu dodavanjem različitih sastojaka poput orašastih plodova, voća ili raznih preliva. Samo je vaša mašta granica kada je u pitanju eksperimentisanje sa palačinkama i njihovim filovima.

Uz ovaj recept, možete impresionirati svoje goste ili članove porodice sa ukusnim i atraktivnim desertom koji će sigurno postati omiljeni izbor za svaku priliku. Iskoristite sveže i kvalitetne sastojke kako biste dobili najbolji mogući ukus i teksturu ovog dezerta i uživajte u svakom zalogaju palačinki sa krem sirom i čokoladom.