Rolata ili rolate su popularne slastice koje se često prave za posebne prigode ili za desert. Postoji mnogo različitih recepata za rolata, ali mi vam donosimo jedan proveren i jednostavan recept. Ovaj recept je pogodan čak i za početnike u kuhinji, jer je lako napraviti i ne zahteva mnogo vremena ni truda.
Sastojci koje će vam biti potrebni za ovaj recept su:
– 4 jaja
– 120g šećera
– 120g brašna
– 1 kašičica praška za pecivo
– 50g čokolade za kuvanje
– šlag
– voće po izboru za punjenje
Prvo što trebate uraditi je da odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst sneg, a zatim postepeno dodajte šećer i žumanca. Kada sve dobro izmešate, postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Smjesu izlijte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 12 minuta. Kada je kora pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi.
Zatim, koru premažite rastopljenom čokoladom za kuvanje i preko nje rasporedite šlag i voće po želji. Pažljivo urolajte koru i ostavite da se ohladi u frižideru pre služenja.
Ovaj recept je brz, jednostavan i ukusan. Možete kombinirati različite vrste voća za punjenje, kao što su jagode, maline, šumsko voće, breskve ili kivi. Također, možete dodati i orahe, lešnike ili bademe za dodatnu hrskavost.
Rolata je idealna poslastica za sve prilike, od porodičnih okupljanja do proslava. Može se praviti i unapred i čuvati u frižideru nekoliko dana. Uvek možete dodati i vaš omiljeni dodatak za punjenje, kao što je čokoladni preliv, kokos ili voćni sirup.
Ova slastica je savršena za sve ljubitelje slatkog, a posebno za one koji vole voćne i sveže deserte. Možete je poslužiti uz šolju čaja ili kafe za potpun užitak.
Rolata je jednostavna za pripremu, ali izgleda i ukusno. Možete je poslužiti kao desert nakon glavnog jela ili kao poslasticu za užinu. Njena mekana kora i osvežavajuće voće čine je savršenim izborom za svaku prigodu.
Ukoliko još niste probali ovaj recept, preporučujemo vam da ga isprobate. Sigurni smo da će vas oduševiti svojim ukusom i jednostavnošću pripreme. Vaši gosti će također biti oduševljeni ovom slasticom.
Ukoliko želite dodatno poboljšati ovu rolata, možete dodati i malo rum-a ili arome vanile u smesu za kora. Također, možete dodati i rendanu koricu limuna ili narandže za dodatnu aromu.
Na kraju, rolata je savršen izbor za sve prilike i sigurni smo da će vas oduševiti svojom ukusom i jednostavnošću pripreme. Ne čekajte više, isprobajte ovaj recept i uživajte u ukusnoj slastici sa svojim najbližima. Slatko predjelo nikada nije bilo lakše napraviti!