Salata je uvek odličan izbor u ove vrele dane

Nebojša Novaković avatar

Lagani obroci koji su puni povrća postaju sve popularniji jer nas zasite, ali i daju osvežavajući osećaj. Recepti koji kombinuju sveže povrće, proteine, koštunjave plodove, dresinge i voće su prava poslastica za letnje dane. Jedan od takvih recepata je i salata od spanaća, rukole i kruške viljamovke. Ova salata kombinuje sveže zeleno lisnato povrće, hrskav cherry paradajz, kriške kruške i dodatak listića badema. Dresing od limuna, nane, meda i aćeto balsamiko savršeno povezuje sve ukuse. Dodatak stari sira čini ovu salatu odličnim prilogom uz ćuretinu ili piletinu.

Kao bonus sadržaj, predstavljeni su recepti tradicionalne srpske kuhinje, turska kuhinja sa vekovnim receptima, italijanska kuhinja sa potpisom starih majstora i kineska kuhinja autora Jeremy Panga. Ove knjige ne nude samo recepte, već priče i tradiciju koja je neizostavan deo kulinarskog sveta.

U današnje vreme, kada su brzi obroci postali popularni, važno je ne zaboraviti na tradicionalne recepte i način pripreme hrane. Ove knjige nude priliku da se očuva domaća kulinarska tradicija i da se upotpuni iskustvo kuvanja novim, ali vekovima proverenim receptima.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda, dok je italijanska kuhinja sinonim za ukus i kvalitet. Kineska kuhinja, sa svojom bogatom tradicijom, nudi autentične recepte koji doprinose raznovrsnosti kuhinje. Kroz ove knjige, kulinarsko putovanje postaje još interesantnije i inspirativnije.

Jeremy Pang, autor knjige „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti,“ je osnivač jedine azijske kulinarske škole u Londonu. Njegovo znanje o kineskoj kuhinji, koje je preneo kroz jedinstvenu i zanimljivu školu woka, donosi priznanje autoriteta u svetu kuvanja. Recepti iz ove knjige su remek-delo koje vam omogućava da istražite i uživate u pravom ukusu autentične kineske kuhinje.

U današnje vreme, kada su obroci postali prebrzi i neishranljivi, važno je vratiti se tradiciji i kvalitetu hrane. Ove knjige nude priliku da uživate u različitim kuhinjama, tradicijama i receptima, a istovremeno čuvajući vrednosti koje su vekovima prenošene s kolena na koleno.

Tradicionalna srpska kuhinja, sa svojim specifičnostima, turska kuhinja sa bogatim ukusima, italijanska kuhinja sa autentičnim receptima i kineska kuhinja sa svojim eksotičnim jelima, nude širok spektar mogućnosti za istraživanje i stvaranje ukusnih obroka. Ove knjige su pravo blago za sve ljubitelje kuvanja i uživanja u hrani.

Uzmite vreme da istražite nove recepte, naučite tradicionalne tehnike pripreme hrane i uživajte u bogatstvu ukusa koji ove kuhinje nude. Ne samo da ćete uvećati svoje kulinarsko iskustvo, već ćete očuvati i preneti vredne kulinarske tradicije na buduće generacije. Neka vam ove knjige budu inspiracija za stvaranje ukusnih i hranljivih obroka koji će oduševiti sve ukućane.

Nebojša Novaković avatar