Salčići sa orasima i puterom su tradicionalna poslastica koja će sigurno obradovati vaše ukućane, ali i impresionirati goste ako vam se najave nenadano. Ovi ukusni kolačići spajaju nekoliko jednostavnih sastojaka kako bi stvorili savršenu kombinaciju hrskavosti i mekoće.

Da biste napravili salčiće sa orasima i puterom potrebno vam je 350 ml mleka, 15 grama kvasca, 2 jaja, kašičica šećera, malo soli, kora limuna po želji, 2 kašike ulja, 650 grama brašna i malo maslaca. Za nadev ćete trebati 100 grama mlevenih oraha, 100 grama mlevene plazme, 50-100 ml mleka, 50 grama suvog grožđa, i 2 kašike šećera.

Za pripremu, prvo ćete u mlako mleko dodati izmrvljeni kvasac, šećer, jaja, ulje, koricu limuna, brašno i so, te zamesiti glatko testo. Ostavite testo da odmori oko 20 minuta, a zatim razvucite u pravougaonik, premažite puterom i preklapajte u uzane pravougaonike. Presecite na pola, premazujte i stavljajte jedno preko drugog, te ostavite da odmori još 5-6 minuta.

Nakon toga, razvucite testo u pravougaonik i secite ga na kvadrate. U međuvremenu, pomešajte mlevene orahe, plazmu, suvo grožđe natopljeno u rum, šećer i malo toplog mleka da dobijete nadev. Na svaki kvadrat testa stavite kašičicu nadeva, preklopite i dobro pritisnite. Ostavite da odmore još 15 minuta pre nego što ih stavite u rernu da se peku na 220 stepeni oko 30 minuta.

Salčići sa orasima i puterom su savršeni za uživanje uz šolju kafe ili čaja, kao poslastica za deljenje sa porodicom i prijateljima. Ovi kolačići su jednostavni za pripremu, ali će pružiti nezaboravan ukus i miris u vašem domu. Isprobajte ovaj recept i uverite se sami koliko može biti ukusan i jednostavan za pripremu.

Ukoliko volite tradicionalne recepte i domaću kuhinju, salčići sa orasima i puterom su idealna poslastica koju možete pripremiti za svaku priliku. Ova jednostavna receptura će vas oduševiti svojim ukusom i mirisom, te će postati omiljena poslastica u vašem domu.

Ne zaboravite da uživate u pripremi hrane i da delite svoje kulinarske veštine sa svojim najbližima. Slatki kolačići sa orasima i puterom su samo jedan od brojnih tradicionalnih recepata koje možete isprobati kod kuće. Isprobajte ovaj recept već danas i oduševite svoje ukućane neodoljivim mirisom ovih ukusnih kolačića.