Šarlota torta sa jagodama! Slatki praznik za celu porodicu

Nebojša Novaković avatar

Šarlota sa jagodama je desert koji osvaja svojom jednostavnošću i bogatim ukusom, a recept za ovaj slatki zalogaj može biti savršen izbor za ovaj tmuran period. Dva vanilin šećera, 150 g šećera u prahu, 600 g jogurta, 150 g maskarpone sira, dve kesice želatina, 200 ml slatke pavlake, 500 g jagoda, 400 g piškota, 300 ml mleka i vanilin šećer su sastojci koje ćete koristiti za ovu ukusnu šarlotu.

Da biste pripremili ovaj desert, prvo je potrebno pripremiti želatin sa hladnom vodom prema uputstvu na pakovanju. Zatim umutite slatku pavlaku sa vanilin šećerom, dodajte jogurt, šećer u prahu i maskarpone sir, i dobro sjedinite. Rastopite želatin na pari i umešajte ga u fil. Piškote umočite u mleko, obložite dno i ivice okruglog kalupa za torte, sipajte polovinu krema, pospite iseckane jagode preko, pa prelijte ostatkom fila. Ukrasite jagodama, stavite u frižider da se ohladi i stegne, a zatim poslužite.

Ovaj desert možete pripremiti i sa drugim voćem, po istom principu. Šarlota sa jagodama je osvežavajući i ukusan desert koji će obradovati sve ljubitelje slatkih poslastica. Uživajte u pripremi i posluživanju ovog jednostavnog, a fantastičnog deserta koji će sigurno oduševiti vaše goste.

Jagode su voće bogato vitaminima, mineralima i antioksidansima, te imaju brojne zdravstvene koristi. One su odličan izvor vitamina C, koji jača imuni sistem i pomaže u borbi protiv infekcija. Takođe, jagode su bogate vlaknima, koja poboljšavaju varenje i održavaju zdravlje creva. Antioksidansi prisutni u jagodama pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i smanjuju rizik od raznih bolesti.

Piškote su tradicionalni italijanski keksi koji se koriste za pravljenje raznih poslastica, uključujući i šarlote. Oni su hrskavi sa spolja, ali mekani iznutra, što ih čini savršenim za upijanje tečnosti i dodavanje strukture i teksture desertima poput šarlote. Mleko koje se koristi za umakanje piškota takođe dodaje kremastu i bogatu notu desertu, a zajedno sa kremastim filom od jogurta, maskarpone sira i slatke pavlake stvara savršenu harmoniju ukusa i tekstura.

Ukoliko želite da dodate malo luksuza i elegancije ovom desertu, možete poslužiti šarlotu sa jagodama uz čašu prosecca ili šampanjca. Blaga slatkoća i svežina ovog voćnog deserta će se sjajno uklopiti sa blago kiselkastim notama prosecca, stvarajući savršen spoj ukusa. Ova kombinacija je savršena za svečane prilike, proslave ili romantične večere.

Osim što je neodoljivo ukusan, ovaj desert je i veoma jednostavan za pripremu. Ne zahteva pečenje ili komplikovane tehnike, pa čak i početnici u kuhinji mogu bez problema pripremiti ovu šarlotu. Svi sastojci su lako dostupni i pristupačni, što ovaj desert čini savršenim izborom za brze i ukusne poslastice koje možete pripremiti u svakoj prilici.

Jagode su omiljeno voće mnogima, zbog svog osvežavajućeg ukusa i lepe crvene boje. One se koriste u raznim kolačima, tortama, sladoledima i drugim poslasticama, te su neizostavan sastojak letnjih deserata. Šarlota sa jagodama je samo jedan od mnogih načina da iskoristite ovo ukusno voće i stvorite fantastičnu poslasticu koja će oduševiti sve.

Uživajte u pripremi i konzumaciji ovog divnog deserta i obradujte svoje najdraže sa nečim posebnim. Šarlota sa jagodama je savršen izbor za sve ljubitelje slatkih delikatesa, a njen jedinstveni ukus i predivan izgled će sigurno ostaviti snažan utisak na sve koji je probaju. Iskoristite ovaj recept da se počastite nečim posebnim i uživajte u svakom zalogaju ove ukusne šarlote.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: