SAVRŠEN RUČAK ZA PRVE PROLEĆNE DANE: Pravi posni obrok

Nebojša Novaković avatar

Paprike punjene krompirom i graškom su jelo koje možete lako napraviti tokom posta. Možete koristiti i druge sastojke poput pirinča i odabrati ono što volite. Krompir je vrlo zasitan sastojak.

Da biste napravili ovo jelo, potrebni su vam zeleni paprike, krompir, grašak, beli luk, crveni luk, ulje, ljuta papričica, so i biber. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Operite paprike, odsecite vrhove, očistite ih i izvadite semenke i žilice. Zagrejte ulje i propržite beli i crveni luk dok ne omekšaju. Iseckajte krompir i dodajte ga u tiganj sa lukom da se dinsta. Dodajte grašak, začinite ljutom papričicom, solju i biberom i dinstajte dok povrće ne omekša.

Napunite paprike ovom smesom i pecite u rerni pokrivene aluminijumskom folijom 35 minuta.

Ova jela nisu samo recepti, već pričaju o načinu života kada je kuhanje bilo važno i kada je cela porodica sedela za stolom. Očuvajte domaću kulinarsku tradiciju i istražujte vekovima stare recepte iz različitih kuhinja. Knjige poput Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje, Turska kuhinja sa vekovnim receptima, Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora i Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti nude vam priliku da istražite različite kuhinje i naučite nove recepte.

Nemojte propustiti priliku da istražite različite kuhinje i naučite nove recepte jer kuhanje može biti prava umetnost. Uživajte u spremanju ukusnih jela kod kuće i stvorite nezaboravne trenutke za svoju porodicu. Pomozite da se očuva tradicija domaće kuhinje i uživajte u obrocima koje pripremate sa ljubavlju.

Nebojša Novaković avatar