SPREME SE OČAS POSLA: Kolači sa malinama preliveni čokoladom

Nebojša Novaković avatar

LEDENI sitni kolači su poslastica koja je postala popularna na društvenim mrežama zbog brze pripreme i malog broja potrebnih sastojaka. Ovi kolači se prave od voća, kikiriki putera i čokolade, a predstavljaju savršen izbor za osvježenje tokom vrućih ljetnih dana. Recept za ledene sitne kolače sa malinama i čokoladom je jednostavan i ukusan.

Za pripremu ovih kolača potrebno je 170 grama malina, jedna kašika chia sjemenki, 140 grama crne čokolade, jedna kašičica kokosovog ulja i prstohvat morske soli. Maline treba oprati, osušiti i izgnječiti viljuškom, zatim im dodati chia sjemenke i dobro promiješati. Smjesu treba ostaviti da se malo zgusne, a zatim kašikom za sladoled formirati kuglice i staviti ih na pleh obložen pek papirom. Pleh treba staviti u zamrzivač na sat vremena.

Crnu čokoladu treba otopiti sa kokosovim uljem, a zatim umakati kuglice u istopljenu čokoladu. Kada su kuglice prekrivene čokoladom, posipati ih morskom solju i vratiti ih u zamrzivač na pola sata. Rezultat će biti osvježavajući i ukusan desert koji će sigurno obradovati sve ljubitelje slatkih zalogaja.

Uz recept za ledene sitne kolače sa malinama i čokoladom, predstavljamo i nekoliko bonus recepata koji se tiču tradicionalne kuhinje. Tradicionalna kuhinja je važan deo kulturne baštine svakog naroda, a recepti iz prošlosti nas podsjete na vremena kada se mnogo više pažnje posvećivalo pripremi i konzumaciji hrane. Knjige sa tradicionalnim receptima su odličan način da očuvamo kulinarsku tradiciju i uživamo u autentičnim ukusima.

Turska kuhinja je ostavila veliki trag na kuhinji balkanskih naroda, a vjekovima stari recepti su neizbrisiv dio kulturnog nasljeđa. Knjiga koja sadrži ove recepte može podići kuhinju na potpuno novi nivo i omogućiti uživanje u bogatim i autentičnim ukusima iz prošlosti. Osim turske kuhinje, i italijanska kuhinja je poznata širom svijeta po svojim specijalitetima. Knjige sa receptima starim majstora italijanske kuhinje pružaju jedinstvenu priču o istoriji, običajima i kulturi Italije kroz ukusna jela.

Posebno mjesto u svijetu kuhinje zauzima kineska kuhinja, koju je popularizovao Jeremy Pang osnivajući školu woka u Londonu. Knjiga koja sadrži izvorne kineske recepte je pravo remek djelo koje omogućava čitaocima da otkriju tajne i tradicionalne okuse kineske kuhinje. Svi ovi recepti i knjige su odličan način da se istraže različite kuhinje, ukusi i tradicije širom svijeta.

U svijetu brze hrane i instant obroka, povratak tradicionalnoj kuhinji je važan korak ka očuvanju kulturne baštine i autentičnih ukusa. Pripremanje hrane kod kuće sa kvalitetnim sastojcima je ne samo zdravije, već i vrlo zabavno i inspirativno. Recepti za ledene sitne kolače sa malinama i čokoladom, kao i drugi tradicionalni recepti, pružaju mogućnost da se vratimo korijenima kulinarske umjetnosti i uživamo u bogatstvu ukusa koje nam pruža tradicionalna kuhinja.

Uživajte u pripremi ovih ukusnih led…

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: