Domaće knedle sa šljivama su omiljena poslastica koja nas vraća u detinjstvo i podseća nas na bake. Međutim, sa malo modifikacija, možemo prilagoditi recept modernom dobu i napraviti ukusne knedle sa nutelom. Ovaj recept kombinuje tradicionalni ukus sa savremenim sastojcima kako bismo uživali u novoj varijanti omiljene poslastice.
Glavni sastojci za testo uključuju krompir, brašno, maslac, griz, so, vanilin šećer i jaje. Krompir se kuva u slanoj vodi, dodaje mu se maslac i gnječi, a zatim se dodaju ostali sastojci kako bi se formiralo testo. Testo se ostavlja da odstoji u frižideru dok se pripremaju kuglice od nutelle za punjenje knedli.
Pored toga, priprema se i posip za knedle od starog hleba, prezle, šećera, kakaoa, čokolade u prahu i ulja. Hleb se stavlja u tiganj sa zagrejanim uljem i prži dok ne postane hrskav, zatim se dodaju prezle, šećer, kakao i čokolada u prahu kako bi se napravio posip za knedle.
Nakon što testo odmara u frižideru, oblikujemo ga u loptice, dodajemo fil od nutelle i formiramo knedle. Knedle se kuvaju u vodi sa solju dok ne isplivaju na površinu, a zatim se uvaljaju u posip od mrvica od hleba i čokolade. Na taj način dobijamo ukusne knedle sa nutelom koje će zadovoljiti sve ljubitelje slatkiša.
Ovi savremeni recepti nam omogućavaju da se podsetimo tradicionalnih jela iz našeg detinjstva, ali ih prilagođavamo modernom načinu života. Uz malo kreativnosti i novih sastojaka, možemo stvoriti fantastične ukuse koji će nas obradovati i zadovoljiti naše nepce.
Poručite knjige sa tradicionalnim receptima domaće srpske kuhinje, turske kuhinje, italijanske kuhinje i kineske kuhinje kako biste otkrili nove ukuse i recepte koje možete isprobati kod kuće. Uz ove knjige, možete istražiti bogatstvo kulinarne baštine različitih regiona i uživati u autentičnim jelima koje su obeležile generacije.
Neka tradicionalna jela i recepti ostanu deo naše kulinarske tradicije i prenesu se sa generacije na generaciju. Uživajte u pripremi i degustaciji ukusnih jela koje će vam doneti radost i zadovoljstvo, kao što su ove knedle sa nutelom koje su savršen spoj tradicije i modernog vremena.
