Za Vaskrs, tradicionalna praksa je farbanje jaja kako bi se ukrasila i dodala boja važnom prazniku. Pored tradicionalnih metoda, kao što su bojenje jaja ljuskom luka, danas postoje i prirodni načini za dobijanje različitih nijansi jaja. Ukoliko želite da pojačate boju, ostavite jaja i preko noći u rastvoru sa začinima ili namirnicama koje imaju jaku boju.

Tehnika bojenja jaja prirodnim bojama nije komplikovana, ali zahteva strpljenje. U posudi pomešajte vodu, alkoholno sirće i „boju“ po želji, pustite da provri, smanjite temperaturu i neka ostane na vatri oko pola sata da bi se boja dobro rastvorila. Tek tada ubacite već kuvana jaja i pustite da odstoje dok ne poprime željenu nijansu.

Za žutu boju, dodajte kurkumu u vruću vodu. Za roze boju, koristite cveklu, a za plavu boju, ljubičasti kupus. Narandžastu boju ćete dobiti kombinacijom ljuski od luka i mlevene paprike. Ljubičastu boju možete postići mešanjem obične vode i smrznutih borovnica. Za zelenu boju, koristite spanać, koprive i peršun.

Neki dodatni saveti za farbanje jaja prirodnim bojama su provera svežine jaja u hladnoj slanoj vodi, dodavanje kašičice sirćeta tokom kuvanja jaja kako bi se izbeglo pucanje, i stavljanje kuvanih jaja u hladnu vodu kako bi se lakše ljuštila.

Ukoliko želite da boja jaja bude intenzivnija, ostavite jaja da odstoje u rastvoru sa začinima ili namirnicama preko noći. Još jedan koristan savet je da umesto kašike koristite mutilicu kako biste lakše izvadili jaja iz rastvora.

Farbanje jaja prirodnim bojama može biti kreativna i zabavna aktivnost za celu porodicu. Umesto kupovnih hemijskih boja, iskoristite ono što već imate u kuhinji kako biste dobili različite nijanse jaja. Osim što će rezultat biti šaren i originalan, ovo će biti i ekološki prihvatljivija opcija.

Uživajte u pravljenju prirodnih boja za farbanje jaja i ukrasite svoj dom na jedinstven način za predstojeći praznik Vaskrsa. Neka jaja zablistaju u prirodnim i šarmantnim nijansama koje će svakako izmamiti osmehe na licima vaših najmilijih. Srećan Vaskrs!