Koh je jedan od najpoznatijih letnjih kolača koji svi volimo i koji nas vraća u detinjstvo. Ovaj jednostavan recept, koji se sastoji od samo nekoliko sastojaka poput jaja, brašna, griza, šećera i mleka, jednostavan je za pripremu, ali rezultat je ukusan i sočan kolač koji će ulepšati svaki letnji dan.

Koh je omiljeni domaći kolač koji se često priprema u mnogim domaćinstvima. Za pripremu ovog tradicionalnog kolača potrebno je umutiti belanca u čvrst šne, a zatim umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, dodati griz i prosejano brašno. Kada se obe smese sjedine, smesa se peče u vatrostalnoj posudi na 180°C dok ne porumeni. Nakon pečenja, vrući koh se prelije mlekom i ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Koh je simbol dolaska leta i tradicionalno se priprema na Ivanjdan, kada se veruje da donosi zdravlje, harmoniju i sreću u dom. Ovaj ukusni kolač sa kajsijama može se pripremiti sa različitim voćem i dodacima, poput višanja, jabuka ili jagoda. Uz dodatak šećera, mleka i jaja, koh postaje savršena letnja poslastica koja će zadovoljiti sva nepca.

Koh se može poslužiti kao desert uz kafu ili čaj, ali može biti i savršen doručak ili užina tokom vrućih letnjih dana. Ovaj kolač je idealan za sve prilike, od porodičnih okupljanja do proslava i slava. Zahvaljujući svojoj jednostavnosti i ukusu, koh je omiljeni kolač mnogih generacija i često se priprema u domaćinstvima širom regiona.

Uz malo truda i ljubavi, svako može napraviti ovaj ukusni kolač i uživati u tradicionalnom ukusu leta. Bez obzira da li ga pripremaju bake, majke ili tate, koh je poslastica koja će uvek osvojiti sva srca.

Zato iskoristite priliku da se počastite ovim ukusnim letnjim kolačem i uživate u fantastičnom ukusu koji će vam sigurno izmamiti osmeh na lice. Uživajte u pripremi koha i podelite ga sa svojim najmilijima kako biste zajedno uživali u letnjim danima i slatkim trenucima.