Sutlijaš sa bijelom čokoladom

Nebojša Novaković avatar

Sutlijaš je tradicionalno jelo koje se često priprema u mnogim domovima u Hrvatskoj. Ovo ukusno jelo može se jesti kao desert ili kao glavno jelo. Sutlijaš može biti izvrstan izbor za svečane prilike ili obiteljska okupljanja.

Za pripremu ovog desertnog jela trebat će vam sljedeći sastojci: 1 litra mlijeka, 500 ml slatke pavlake, 250 grama riže kratkog zrna, 2 vanilin šećera, 2 kašike šećera, 200 grama bijele čokolade, štapić cimeta, suvo grožđe i cimet po želji za serviranje.

Kako biste pripremili ovaj ukusni desert, u šerpicu stavite mlijeko, šećer, rižu i štapić cimeta. Na srednjoj temperaturi kuvajte uz povremeno miješanje oko 30 minuta, dok riža ne omekša i sve se malo zgusne. Zatim dodajte vanilin šećer i slatku pavlaku. Čim se slatka pavlaka poveže sa ostatkom smjese, dodajte sjeckanu bijelu čokoladu i kuvajte još 10 do 15 minuta, odnosno do željene gustine. Sutlijaš rasporedite u osam manjih ili nekoliko većih činija, dodajte suvo grožđe i cimet po želji.

Ovaj ukusni sutlijaš recept smo preuzeli sa stranice „Slatka domaćica“. Ako želite saznati više ukusnih recepata, pratite ih na njihovoj Facebook i Instagram stranici, kao i na njihovom YouTube kanalu.

Sutlijaš je jelo koje je vrlo popularno u Hrvatskoj i često se priprema kako bi se obilježili posebni trenuci u životu. Također, sutlijaš je poznat po tome što je vrlo ukusan i može se pojistiti kao glavno jelo ili kao desert. Riža koja se koristi za pripremu sutlijaša ima svojstvo da fino upija sve tekućine i time stvara kremastu teksturu, što ga čini idealnim za pripremu ovog deserta.

Sutlijaš je desert koji se može jesti topli ili hladni, a može se poslužiti uz dodatne ukusne dodatke poput cimeta, suhog grožđa ili čokolade. Također, možete eksperimentirati s raznim vrstama voća ili orašastih plodova kako biste dodali više okusa i teksture.

Osim što je izuzetno ukusan, sutlijaš je također vrlo hranjiv i nutritivan desert. Mlijeko i slatka pavlaka pružaju potrebne proteine i kalcij, dok riža daje ugljikohidrate i vlakna. Bijela čokolada daje desertu bogat i kremast okus, a cimet i suho grožđe dodaju dodatnu dimenziju okusa.

Uz sve ove karakteristike, sutlijaš je desert koji može zadovoljiti i najprobirljivije nepce. On pruža savršenu ravnotežu između slatkog okusa i kremaste teksture, čineći ga omiljenim jelom mnogih ljudi.

Nadamo se da ćete isprobati ovaj ukusni recept za sutlijaš i uživati u njegovom bogatom okusu i jednostavnoj pripremi. Poslužite ga svojoj obitelji ili prijateljima i uživajte u oduševljenju koje će vam donijeti. Sutlijaš je savršen desert koji će oduševiti sve generacije i ostaviti vas tražiti još.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovog ukusnog slijeda! Sigurni smo da će sutlijaš postati omiljeni desert u vašem domu. Sretan kuhanje!

Nebojša Novaković avatar