Svečana salata „Venecija“ je jedna od omiljenih salata za praznične trpeze. Sastoji se od kineskog kupusa, šunke, rendane šargarepe, kuvanih jaja, kukuruza, tvrdog sira i majoneze. Priprema se tako što se kupus stavlja kao prvi sloj, zatim sledi šunka iseckana na kockice, rendana šargarepa, kuvana jaja, kukuruz, tvrdi sir i majoneza. Ukrasite je cvetovima od kukuruza i listovima kupusa kako biste dodali poseban vizualni efekat. Ova salata će sigurno osvežiti i obogatiti vaš jelovnik za praznična okupljanja.
Kineski kupus, također poznat kao pekinški kupus, je niskokalorična namirnica bogata vlaknima, vitaminima i mineralima. Bogat je vitaminom C, K, folatima, magnezijumom, kalcijumom, fosforom, kalijumom i manganom. Osim toga, sadrži i antioksidanse koji su važni za održavanje zdravlja organizma. Kineski kupus se često koristi u azijskoj kuhinji, ali je sve popularniji i u zapadnom svetu zbog svojih hranjivih vrednosti i blagog ukusa.
Šunka je također sastojak ove svečane salate. Šunka je bogata belančevinama, gvožđem, cinkom, vitaminom B12 i drugim hranljivim sastojcima. Može se koristiti u raznim jelima, a u ovoj salati doprinosi bogatom ukusu i teksturi.
Rendana šargarepa je odličan dodatak ovoj salati, ne samo zbog svog slatkastog ukusa, već i zbog visokog sadržaja vitamina A, vitamina K i vlakana. Šargarepa se često koristi kao ukras u jelima, ali i kao sastojak zbog svojih hranjivih svojstava.
Kuvana jaja su također neizostavan sastojak ove svečane salate. Jaja su bogata proteinima, vitaminom D, B6, B12, riboflavinom i folatima. Ona doprinose kremastoj teksturi salate i dodaju hranljive vrednosti.
Kukuruz, još jedan sastojak ove salate, bogat je vlaknima, proteinima, vitaminom C, tiaminom, folatima, magnezijumom, fosforom i drugim hranljivim sastojcima. On daje slatkasti ukus i interesantnu teksturu salati.
Tvrdi sir, koji se koristi kao poslednji sloj, doprinosi bogatom ukusu i teksturi salate. Sir je također bogat proteinima, kalcijumom, fosforom, vitaminom A i drugim hranljivim sastojcima.
Majoneza se koristi kao vezivni sastojak salate i daje bogat ukus svakom zalogaju. Ona se može koristiti u umjerenoj količini kako bi se izbegli višak masnoće i kalorija.
Konačno, svečana salata „Venecija“ se može ukrasiti cvetovima od kukuruza i listovima kupusa kako bi postala još privlačnija za oko.
Ova svečana salata je savršen dodatak prazničnoj trpezi. Ne samo što je ukusna i hranljiva, već je i estetski privlačna i može uneti dodatnu raskoš u svaku priliku. Isprobajte recept i iznenadite svoje goste ovom raznovrsnom i jedinstvenom salatom. Uživajte u pripremi i deljenju ove ukusne salate sa svojim najbližima. Uz malo truda, možete stvoriti jelo koje će se sigurno dopasti svima. Srećno sa pripremom!