Svečana salata „Venecija“ sa kupusom (VIDEO)

Nebojša Novaković avatar

Svečana salata „Venecija“ je jedna od omiljenih salata za praznične trpeze. Sastoji se od kineskog kupusa, šunke, rendane šargarepe, kuvanih jaja, kukuruza, tvrdog sira i majoneze. Priprema se tako što se kupus stavlja kao prvi sloj, zatim sledi šunka iseckana na kockice, rendana šargarepa, kuvana jaja, kukuruz, tvrdi sir i majoneza. Ukrasite je cvetovima od kukuruza i listovima kupusa kako biste dodali poseban vizualni efekat. Ova salata će sigurno osvežiti i obogatiti vaš jelovnik za praznična okupljanja.

Kineski kupus, također poznat kao pekinški kupus, je niskokalorična namirnica bogata vlaknima, vitaminima i mineralima. Bogat je vitaminom C, K, folatima, magnezijumom, kalcijumom, fosforom, kalijumom i manganom. Osim toga, sadrži i antioksidanse koji su važni za održavanje zdravlja organizma. Kineski kupus se često koristi u azijskoj kuhinji, ali je sve popularniji i u zapadnom svetu zbog svojih hranjivih vrednosti i blagog ukusa.

Šunka je također sastojak ove svečane salate. Šunka je bogata belančevinama, gvožđem, cinkom, vitaminom B12 i drugim hranljivim sastojcima. Može se koristiti u raznim jelima, a u ovoj salati doprinosi bogatom ukusu i teksturi.

Rendana šargarepa je odličan dodatak ovoj salati, ne samo zbog svog slatkastog ukusa, već i zbog visokog sadržaja vitamina A, vitamina K i vlakana. Šargarepa se često koristi kao ukras u jelima, ali i kao sastojak zbog svojih hranjivih svojstava.

Kuvana jaja su također neizostavan sastojak ove svečane salate. Jaja su bogata proteinima, vitaminom D, B6, B12, riboflavinom i folatima. Ona doprinose kremastoj teksturi salate i dodaju hranljive vrednosti.

Kukuruz, još jedan sastojak ove salate, bogat je vlaknima, proteinima, vitaminom C, tiaminom, folatima, magnezijumom, fosforom i drugim hranljivim sastojcima. On daje slatkasti ukus i interesantnu teksturu salati.

Tvrdi sir, koji se koristi kao poslednji sloj, doprinosi bogatom ukusu i teksturi salate. Sir je također bogat proteinima, kalcijumom, fosforom, vitaminom A i drugim hranljivim sastojcima.

Majoneza se koristi kao vezivni sastojak salate i daje bogat ukus svakom zalogaju. Ona se može koristiti u umjerenoj količini kako bi se izbegli višak masnoće i kalorija.

Konačno, svečana salata „Venecija“ se može ukrasiti cvetovima od kukuruza i listovima kupusa kako bi postala još privlačnija za oko.

Ova svečana salata je savršen dodatak prazničnoj trpezi. Ne samo što je ukusna i hranljiva, već je i estetski privlačna i može uneti dodatnu raskoš u svaku priliku. Isprobajte recept i iznenadite svoje goste ovom raznovrsnom i jedinstvenom salatom. Uživajte u pripremi i deljenju ove ukusne salate sa svojim najbližima. Uz malo truda, možete stvoriti jelo koje će se sigurno dopasti svima. Srećno sa pripremom!

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: