Slavske salate su omiljeni deo trpeze na proslavama i posebnim prilikama. Postoje brojni recepti za pravljenje ovih salata, ali jedan od manje poznatih, ali veoma ukusan recept je svečana slavska salata sa cveklom. Ova salata može da se posluži kao predjelo ili kao prilog uz glavno jelo, a sigurno će oduševiti vaše goste.
Za pravljenje ove salate potrebni su sledeći sastojci: 2-3 kašike majoneza, 2-3 kašike kisele pavlake, 4-5 čenova belog luka, 1 kašičica slatke paprike, 150 g tvrdog sira, 1 veća cvekla, mladi luk i 6 jaja.
Priprema salate je veoma jednostavna. Prvo napravite namaz od majoneza i pavlake tako što ćete ih pomešati u posudi, a zatim dodati mleveni beli luk, so, biber i slatku papriku, te dobro sve sjediniti. Zatim skuvajte jaja u jednoj šerpi, a cveklu u drugoj. Nakon što se jaja i cvekla skuvaju, izrendajte ih zajedno sa tvrdim sirom.
Kada su svi sastojci pripremljeni, postavite obruč na tacnu i premažite ga smesom od pavlake i majoneza. Preko toga poređajte rendanu cveklu i poravnajte je, pa posolite i ponovo premažite smesom od pavlake i majoneza. Zatim poređajte rendana jaja, posolite ih i ponovo premažite smesom od pavlake i majoneza. Na kraju pospite salatu rendanim sirom i seckanim mladim lukom, pa stavite u frižider da se malo stegne.
Ova slavska salata sa cveklom je veoma osvežavajuća i ukusna, a prelepo izgleda na tanjiru. Cvekla joj daje posebnu notu i boju, dok se ukus svežeg sira savršeno slaže sa ostalim sastojcima. Ova salata će sigurno biti pun pogodak na vašoj proslavi i gosti će biti oduševljeni.
Slavske salate su tradicionalni deo slavskih trpeza, a svaka domaćica ima svoj omiljeni recept koji prenosi sa generacije na generaciju. Osim ruske i mimoze, ova svečana slavska salata sa cveklom predstavlja odličan izbor za sve one koji žele da eksperimentišu sa novim ukusima i sastojcima. Cvekla je veoma zdrava namirnica i bogata je hranljivim materijama, pa će ova salata osim ukusna, biti i veoma nutritivna.
Ukoliko vam je potreban recept za neko svečano i ukusno jelo, ova slavska salata sa cveklom definitivno može da bude odličan izbor. Preporučuje se da je poslužite uz neko meso ili ribu, ali takođe može biti odlično predjelo. Možete je pripremiti i unapred, pa je ostaviti u frižideru da se stegne i prohladi pre nego što je poslužite gostima.
Iako je ruska i mimoza salata veoma popularna na našim prostorima, ova svečana slavska salata sa cveklom svakako zaslužuje da bude uvrštena u vaš repertoar recepata. Sa jednostavnim sastojcima i pripremom, ova salata će sigurno osvojiti srca vaših gostiju. Dodatak tvrdog sira, jaja i mladog luka daju joj poseban ukus i šarm koji će učiniti da se istakne na trpezi. Budite hrabri i eksperimentišite sa novim receptima, jer nikad se ne zna koja ukusna poslastica može da se krije iza neobičnih kombinacija. Uživajte u pripremi i serviranju ove preukusne slavske salate sa cveklom i obradujte svoje goste nečim potpuno novim i iznenađujućim.