Na nedavno održanom sajmu Vinitaly u Veroni, vodeće vinske regije Balkana predstavile su svoja vina sa ciljem osvajanja svetskog tržišta. Enolozi i vinarski stručnjaci ističu važnost raditi na unapređenju autentičnih sorti vina regiona, kao što su grašac, prokupac, smederevka, tamjanika, ali takođe i internacionalne sorte poput kabernea, šardonea, merloa i sovinjona. Igor Popović iz Privredne komore Srbije naglašava da je pohađanje sajmova poput Wine vision by Open Balkan ključno za otvaranje novih poslova i tržišta za vinare. Na sajmu su se predstavila vina iz Srbije, Severne Makedonije i Albanije, privlačeći veliku pažnju profesionalnih vinara, degustatora i ljubitelja vina. Igor Luković iz magazina „Vino i fino“ ističe da je neophodno kontinuirano prisustvo i promocija na svetskom tržištu kako bi se region Balkana pozicionirao kao relevantan za visokokvalitetna vina. Aleksandar Janjić, zastupnik Saveza proizvođača rakije u Srbiji, takođe ističe važnost plasmana autentičnih proizvoda kao što su rakije na svetskom tržištu. Na sledećem sajmu Wine to Asia u Šenženu, planirano je dalje predstavljanje vina Balkana sa ciljem osvajanja novih tržišta i promocije regionalnih proizvoda.
Svetsku vinsku nišu osvajaju autohtone sorte
Podeli vest