Lovačke šnicle su tradicionalno jelo koje se često konzumira u Srbiji i obično se poslužuju sa pire krompirom. Ovo jelo se obično priprema tako da se meso dugo krčka u saftu kako bi postalo mekano, ali postoji i jednostavniji recept koji se može lako pripremiti kod kuće. Španski recept za lovačke šnicle u sosu od luka je jednostavan za pripremu i može uspeti i početnicima u kuhinji.
Sastojci za ovaj recept uključuju 700 grama svinjskog karea, 3 crna luka, 3 čena belog luka, 1 šargarepu, 100 ml belog vina, 250 ml bujona i 1 lovorov list. Prvo što treba učiniti je propržiti svinjsko meso u tiganju koje je prethodno posoljeno i pobibereno. Nakon toga, izvadite meso iz tiganja i dodajte krupno seckani beli luk, zatim crni luk isečen na rebarca. Pržite luk dok ne omekša, zatim dodajte kolutove šargarepe. Kada se i šargarepa omekša, dodajte lovorov list, sipajte bujon i belo vino. Posolite i pobiberite, promešajte i poklopite. Krčkajte nekih 10 minuta, povremeno promešajte. Nakon toga izvadite lovorov list, a sos dobro izblendajte. Vratite meso u sos, poklopite i kuvajte još 10 minuta, povremeno promešajte. Lovačke šnicle su spremne za serviranje.
Ovaj recept je jednostavan, a pruža bogat i složen ukus koji će sigurno oduševiti vaše goste. Lovačke šnicle su izvrstan izbor za ručak ili večeru, a možete ih poslužiti uz prilog po želji.
Lovačke šnicle su tradicionalno jelo koje se često konzumira u Srbiji i obično se poslužuju sa pire krompirom. Ovo jelo se obično priprema tako da se meso dugo krčka u saftu kako bi postalo mekano, ali postoji i jednostavniji recept koji se može lako pripremiti kod kuće. Španski recept za lovačke šnicle u sosu od luka je jednostavan za pripremu i može uspeti i početnicima u kuhinji.
Lovačke šnicle su tradicionalno jelo koje se često konzumira u Srbiji i obično se poslužuju sa pire krompirom. Ovo jelo se obično priprema tako da se meso dugo krčka u saftu kako bi postalo mekano, ali postoji i jednostavniji recept koji se može lako pripremiti kod kuće.
Sastojci za ovaj recept uključuju 700 grama svinjskog karea, 3 crna luka, 3 čena belog luka, 1 šargarepu, 100 ml belog vina, 250 ml bujona i 1 lovorov list. Prvo što treba učiniti je propržiti svinjsko meso u tiganju koje je prethodno posoljeno i pobibereno. Nakon toga, izvadite meso iz tiganja i dodajte krupno seckani beli luk, zatim crni luk isečen na rebarca. Pržite luk dok ne omekša, zatim dodajte kolutove šargarepe. Kada se i šargarepa omekša, dodajte lovorov list, sipajte bujon i belo vino. Posolite i pobiberite, promešajte i poklopite. Krčkajte nekih 10 minuta, povremeno promešajte. Nakon toga izvadite lovorov list, a sos dobro izblendajte. Vratite meso u sos, poklopite i kuvajte još 10 minuta, povremeno promešajte. Lovačke šnicle su spremne za serviranje.
Ovaj recept je jednostavan, a pruža bogat i složen ukus koji će sigurno oduševiti vaše goste. Lovačke šnicle su izvrstan izbor za ručak ili večeru, a možete ih poslužiti uz prilog po želji.
Lovačke šnicle su tradicionalno jelo koje se često konzumira u Srbiji i obično se poslužuju sa pire krompirom. Ovo jelo se obično priprema tako da se meso dugo krčka u saftu kako bi postalo mekano, ali postoji i jednostavniji recept koji se može lako pripremiti kod kuće. Španski recept za lovačke šnicle u sosu od luka je jednostavan za pripremu i može uspeti i početnicima u kuhinji.
