Domaći preliv za salatu je uvijek ukusniji od kupovnog, a recept koji vam predstavljamo danas je univerzalan i lako primenjiv. Potrebni sastojci su maslinovo ulje, čen belog luka, limunov sok (ili sirće), senf, morska so i crni biber. Sve sastojke umutite dok se ne sjedine i prelijte preko salate. Uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusnom obroku.
Knjiga „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ nudi riznicu podataka o sastavu jela i načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu obroka. Ova knjiga je odličan način da se očuva domaća kulinarska tradicija od zaborava.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinje balkanskih naroda, a u knjizi „TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima“ možete pronaći vekovima stare recepte koji će podići vašu kuhinju na zavidan nivo.
„Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ nije obična kuharica, već prava priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila.
Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, je autor knjige „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“, koja je remek-delo kineske kulinarske umetnosti. Poručite ovu knjigu kako biste otkrili tajne i tradiciju kineske kuhinje na pristupačan i zanimljiv način.
Očuvanje tradicionalnih recepata i načina pripreme hrane je važno za očuvanje kulinarske baštine jednog naroda. Kroz knjige poput „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“, „TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima“, „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ i „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“, možemo naučiti više o različitim kuhinjama i njihovom uticaju na našu svakodnevnu ishranu.
U današnjem svetu gde smo okruženi brzom hranom i instant obrocima, važno je se setiti tradicionalnih jela i načina pripreme koji su se negovali vekovima unazad. Kroz knjige o kuhinjama različitih naroda možemo otkriti nove ukuse, tehnike i recepte koji će obogatiti našu ishranu i omogućiti nam da zadržimo veze sa korenima i tradicijom naše kuhinje.
