Voda sa ukusom se sve više promoviše kao osvežavajuća i zdrava alternativa običnoj vodi, ali nutricionisti upozoravaju da mnogi od ovih proizvoda sadrže visoke nivoe šećera i raznih aditiva. Umesto da se radi o čistoj i zdravoj tečnosti, mnoge od ovih „voda“ su zapravo negazirana pića koja daleko odstupaju od onoga što bi trebalo da bude prava voda.
Nutricionistkinja Branka Mitrović je istakla važnost razumevanja sastava ovih proizvoda. „Voda je voda i voda nema zamenu,“ objašnjava ona. „Sve što se doda ovoj vodi je dodatak, i to više nije prava voda.“ Proizvođači često ističu pozitivne aspekte svojih proizvoda, dok se negativne strane, kao što su visoki nivoi šećera, ne naglašavaju.
Na deklaracijama ovih pića često se navode podaci o sadržaju šećera po 100 grama. Ovo može biti obmanjujuće, jer se potrošači ne oslanjaju na uobičajene mere koje su im poznate, kao što su litri ili flaše. Na primer, ako voda sa ukusom sadrži 4,5 grama šećera po 100 grama, potrošač koji konzumira pola litra može uneti značajnu količinu šećera. U tom kontekstu, Mitrović upozorava na potencijalno visoke nivoe šećera koje ljudi unose bez da su toga svesni.
Osim šećera, u ovim proizvodima se često nalaze i veštačke arome, boje, emulgatori, aditivi i konzervansi, što dodatno komplikuje situaciju. Mitrović naglašava da je posebno važno obratiti pažnju na osobe koje su u riziku, kao što su dijabetičari i oni sa insulinskom rezistencijom. Ove osobe bi trebalo da budu posebno oprezne prilikom izbora pića, jer neka od ovih voda sadrže visoke nivoe natrijuma i drugih minerala koji mogu biti štetni.
U sve većem broju, ljudi se okreću vodi sa ukusom kao načinu za postizanje hidratacije, posebno tokom vrelih letnjih meseci. Međutim, nutricionisti savetuju da se pre nego što se odlučimo za ovakva pića, dobro informišemo o njihovom sastavu. Često se dešava da potrošači misle da je voda sa ukusom prirodna i zdrava, dok je u stvarnosti to daleko od istine.
Osobe koje se bave zdravim načinom života i ishranom treba da budu oprezne sa ovim proizvodima. Čitanje deklaracija i razumevanje šta se zapravo unosi u organizam je ključno. Na tržištu postoji mnogo opcija, a pravilnim izborom možemo izbeći potencijalne zdravstvene probleme i neprijatnosti.
Nutricionisti preporučuju da se oslanjamo na običnu vodu kao osnovni izvor hidratacije. Ukoliko želimo dodatak ukusa, postoje prirodni načini da se to postigne. Na primer, dodavanje svežeg voća, poput limuna, krastavca ili mente, može pružiti osvežavajući ukus bez dodatnog šećera i hemikalija.
U zaključku, iako voda sa ukusom može izgledati kao primamljiva opcija, važno je biti svestan onoga što konzumiramo. Uzimajući u obzir sve navedeno, nutricionisti savetuju da se pridržavamo prirodne i neprocesuirane hrane i pića, kako bismo očuvali svoje zdravlje i dobrobit.
