ZDRAVIJA VERZIJA ČUVENOG PRAZNIČNOG PRILOGA! Ruska salata bez majoneza i šunke

Nebojša Novaković avatar

Majoneza je dugo bila omiljeni dodatak jelima širom sveta, ali u poslednje vreme sve više ljudi traži zdravije alternative. Umesto majoneza, mnogi ljudi sada koriste mileram i jogurt koji daju jelima lagan, osvežavajući ukus.

Mileram je popularna namirnica u mnogim zemljama širom sveta, a posebno na Balkanu. To je mlečni proizvod koji se pravi od kiselog mleka i poznat je po svom kiselkastom ukusu. Mileram se često koristi kao preliv za razna jela, kao i za pripremu raznih sosova, a sada se sve više upotrebljava kao zamena za majonez.

Jogurt je takođe vrlo popularan mlečni proizvod koji se pravi od fermentisanog mleka. On je bogat probioticima i proteinima, i veoma je hranljiv. Jogurt se često koristi u mnogim kuhinjama kao sastojak za pripremu raznih jela, a sada se sve više koristi kao zamena za majonez zbog svoje lagane i osvežavajuće teksture.

Ove alternative majonezu su postale popularne jer su zdravije od tradicionalnog majoneza. Mileram i jogurt su oba niskokalorični i sadrže manje masti od majoneza, što ih čini savršenim izborom za one koji paze na svoju ishranu. Osim toga, oba ova proizvoda su bogata proteinima, kalcijumom i drugim hranljivim sastojcima koji su od velike koristi za naše telo.

Kada se koriste kao zamena za majonez, mileram i jogurt mogu dodati raznovrsnost ukusa jelima. Mileram daje jelima kiselkastu notu, dok jogurt dodaje osvežavajuću teksturu. Ove alternative su posebno popularne u letnjim mesecima, kada se traže laganija jela koja će nas osvežiti.

Postoji mnogo recepata koji koriste mileram i jogurt umesto majoneza. Na primer, umesto da koristite majonez u salati od piletine, možete koristiti mileram ili jogurt za pripremu dressing-a. Takođe, umesto da koristite majonez u sendvičima, možete koristiti mileram ili jogurt kao preliv.

Mileram i jogurt se takođe mogu koristiti za pripremu raznih dipova za povrće ili čips od povrća. Dodavanjem začina i svežeg začinskog bilja, možete napraviti ukusne i zdrave alternative tradicionalnim majonezom baziranim dipovima.

Ove alternative su takođe popularne i u mnogim restoranima širom sveta. Restorani sve više nude opcije sa mileramom i jogurtom umesto tradicionalnog majoneza u svojim jelovnicima, čime pružaju zdravije opcije svojim gostima.

Upotreba milerama i jogurta umesto majoneza takođe može biti ekonomičnija opcija. Mileram i jogurt su često jeftiniji od tradicionalnog majoneza, što ih čini pristupačnijim za širu populaciju. Takođe, ovi proizvodi imaju duži rok trajanja od majoneza, što znači da ih možete kupiti u većim količinama i koristiti ih za duži vremenski period.

Uzimajući u obzir sve ove činjenice, jasno je zašto se mileram i jogurt sve više koriste kao alternative majonezu. Oni su zdraviji, bogati hranljivim sastojcima, pružaju raznovrsnost ukusa jelima, pristupačni su i imaju duži rok trajanja. Dakle, ako želite da se u svojoj ishrani okrenete zdravijim opcijama, razmislite o korišćenju milerama i jogurta umesto majoneza ubuduće. Vaše telo će vam biti zahvalno, a vaša hrana će i dalje biti ukusna i raznolika.

Nebojša Novaković avatar