Zovu je kraljicom svih poslastica, a kremastija ne postoji

Nebojša Novaković avatar

Markiza torta je omiljena poslastica mnogih ljudi i sigurno je da ćete uživati u ovoj recepturi koja je kremasta i ukusna. Potrebni sastojci su 7 jaja, 250g putera, 250g šećera u prahu, 200g čokolade za kuvanje, 3 kašike ekstrakta ruma, mleko, 2 pakovanja piškota i 2 kesice šlaga.

Za pripremu Markiza torte, prvo odvojite žumanca od belanaca. Belanca umutite u sneg i stavite u frižider. U žumanca dodajte šećer u prahu i dobro umutite, zatim dodajte puter. Otopite čokoladu i dodajte je u smesu. Sipajte rum i dobro promešajte. Dodajte umućena belanca i lagano umutite fil.

Obložite okruglu činiju folijom. Ugrejano mleko koristite da potapate piškote i ređate ih po obodu činije. Nakon što ste prekrili površinu piškotama, izlijte fil preko njih. Zatvorite činiju i stavite tortu da se stegne u frižideru 2-3 sata. Nakon toga, prevrnite tortu na tanjir, skinite foliju i premažite šlagom.

Ova tradicionalna receptura donosi jedan deo istorije kroz kulinarsku tradiciju domaćinstava gde se vreme posvećivalo pripremi jela i porodičnim obrocima za stolom. Očuvajte ovu tradiciju i usvojite recepturu kako biste sebi i svojoj porodici priuštili jedinstveni gurmanski užitak.

Turska kuhinja je igrala važnu ulogu u obogaćivanju balkanske kuhinje, a u ovoj knjizi možete pronaći stare turske recepte koji će podići nivo vaših kulinarskih veština. Italijanska kuhinja takođe ima svoje mesto među najpoznatijim kuhinjama sveta, a otkrijte najbolje recepte uz knjigu koja predstavlja bogatu istoriju i kulturu Italije.

Jeremy Pang, osnivač Azlina wok škole u Londonu, poznat je po svojoj strasti ka kineskoj kuhinji. Kroz njegovu knjigu možete saznati više o originalnim kineskim receptima i naučiti kako da pripremate autentična kineska jela.

Ove knjige će vam pomoći da proširite svoje kulinarstvo i istražite različite kuhinje širom sveta. Uživajte u pripremi ukusnih jela i otkrijte nove gastronomske užitke uz tradicionalne recepte i savete iskusnih kulinarskih stručnjaka. Nabavite ove knjige i uplovite u svet ukusne hrane i bogate kulinarske tradicije.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: